Nutrición

El Día Mundial de la Alimentación 2024 tiene como objetivo concienciar sobre la cuestión del derecho a la alimentación, que aún no está garantizado para todos, a pesar de que se desperdician grandes recursos para producirlo.

La vitamina D está clasificada como tal a pesar de actuar como hormona.Es esencial para nuestro cuerpo, pero es fácil que falte.

El gobierno está trabajando en el decreto de "contaminación" para la agricultura biológica que prevé límites de tolerancia más elevados para los residuos accidentales.Un texto que provoca discusión.

Se debatió en un evento en Roma, comenzando con la propuesta de ley para ir más allá de la agricultura intensiva.Las intervenciones de productores, médicos, veterinarios, académicos y políticos.

Delicado, reconfortante, fragante, el risotto de calabaza, leche y trufa acoge las delicias del otoño, calentando el corazón como el fuego de una chimenea.