Nutrition

Les thés sont de nouvelles biotechnologies développées dans le but de rendre les plantes cultivées plus résistantes aux parasites et à la sécheresse.Une solution qui suscite cependant des doutes au vu de certaines études scientifiques.

Sana 2023 revient à Bologne avec une édition entièrement B2B qui accueillera les professionnels du secteur biologique et naturel.Nouveau focus sur les légumes et sans produits.

Le poisson est une source alimentaire importante que nous risquons de perdre si nous ne protégeons pas la biodiversité marine par des choix conscients.

Voyage au Salvador où règne la technique de la monoculture, pour comprendre les raisons qui poussent les agriculteurs à choisir l'agroécologie.

Selon l'EFSA, le glyphosate ne répond pas aux critères scientifiques pour être classé comme cancérigène, mutagène ou reprotoxique.Parce que les ONG environnementales ne sont pas d’accord.