https://www.lifegate.it/vandana-shiva-intervista
- |
- Вандана Шива — индийский ученый и активист, начавшая в 1970-х годах экологическую борьбу против вырубки лесов в Индии.
- Он всегда боролся за свободу семян и права мелких фермеров против транснациональных корпораций, пестицидов и ГМО.
- В отличие от финансиализации кредитов на природу и биоразнообразие, он требует решений, исходя из «законов» Земли.
Мы взяли интервью у индийского активиста Вандана Шива по случаю презентации в Италии документальный фильм о его жизни.Проблемы сельского хозяйства и продовольственных систем, т.е. пестициды они ГМО, роль женщин и молодежи, культивированное мясо и надежды на будущее:вот мысли по этим вопросам учёный, президент Навданья Интернэшнл, которая уже более пятидесяти лет борется за защиту биоразнообразия.Последняя битва, в которой он участвует, — это борьба против финансиализации кредитов природы и биоразнообразия, которые придают ценность природным товарам и ресурсам путем создания на них финансового рынка.
Доктор Вандана Шива, каковы основные проблемы нынешних продовольственных систем?Что изменилось с тех пор, как вы начали свою битву?
Моя экологическая борьба началась с вырубкой лесов в начале 1970-х годов.В то время продовольственный вопрос не волновал.Однако сегодня резко возросли различные проблемы, связанные с промышленными продовольственными системами:экологическое воздействие, социальное воздействие на фермеров, воздействие на здоровье, воздействие на климат.
93 процента биоразнообразия было доведено до исчезновения из-за монокультур и химикатов, преследующих только одну цель:уничтожить жизнь.Гербициды убивают растения, инсектициды убивают насекомых.Коренная пища была заменена нездоровой пищей, при этом 75 процентов хронических заболеваний связаны с питанием.Кроме того, в 1970-е годы не было дискуссий по изменению климата, которые начались с саммита в Рио-де-Жанейро в 1992 году.
Что вы думаете о последних решениях, принятых Европейским Союзом в отношении ГМО, пестицидов и глифосата?Должна ли Европа по-прежнему оставаться образцом для остального мира?
Я помню, что когда мы вели переговоры по конвенции о биологическом разнообразии, именно Европа встала на сторону стран Юга и выступила за биоразнообразие, Европа защищала протокол биобезопасности, Европа защищала суверенные права народов третьего мира:теперь Европа изменилась.Ситуация изменилась, потому что такие компании, как Monsanto, которые раньше влияли на американскую политику, теперь влияют на европейскую политику.
ГМО и пестициды – это на самом деле одна и та же проблема.Несколько компаний продвигают использование пестицидов в сельском хозяйстве.ГМО были созданы для борьбы с пестицидами, и теперь, когда они потерпели неудачу, они создают новое поколение ГМО.И Европейский Союз хочет дерегулировать их.
Но эти ГМО, которые они называют «новыми», — не что иное, как старая жадность завладеть семенами, запатентовав их.Все сводится к тому, чтобы притвориться, что сложность генома подобна набору Lego, с которым можно играть, модифицируя его по своему усмотрению.Вы не редактируете геном, это не вырезание и вставка, потому что каждое вносимое вами изменение, каждое изменение гена приводит к 1500 непредсказуемым изменениям в других частях генома, и это не подлежит оценке.
Мы дадим свободу рук тем, кто привез пестициды, тем, кто привез ГМО, и это абсолютно неправильно, неправильно, что преступников оставляют на свободе, а граждан не защищает государство:это означает, что правительства отказываются от своей регулирующей роли.Когда правительства отказываются от своих обязанностей по защите окружающей среды, здоровья граждан и их прав, они теряют смысл своего существования.Теперь они стали продолжением ядовитого картеля.
Как развивается сельское хозяйство в Индии?
Индия – это множественное число, здесь много инди, мы очень разнообразная страна.Мы — земля, с которой органическое сельское хозяйство распространилось по всему миру.У нас все еще наблюдается значительный рост в органическом и натуральном сельском хозяйстве.С другой стороны, у Индии есть две характеристики, которые делают ее рынком жадности.Во-первых, здесь проживает самое большое количество фермеров в мире.Каждый четвертый фермер в мире – индийский фермер.И это не случайно, ведь мы боролись за то, чтобы оставаться фермерами.Мы сопротивлялись исчезновению наших ферм.
Во-вторых, растет и промышленное сельское хозяйство.Я боролся против глобализации и Всемирной торговой организации, и мы победили попытки Cargill свалить на нас пшеницу.Мы сказали, что мы суверенны, а продовольственный суверенитет – это свобода.Однако только сегодня я прочитал новость о том, что спустя годы и годы мы возвращаемся к импорту пшеницы, потому что мы демонтировали систему.
Мы должны заботиться о Земле, потому что без почвы и биоразнообразия нет еды.Во-вторых, вы должны заботиться о фермерах, иначе у вас не будет продовольственного суверенитета.И в-третьих, конечно, нам необходимо защитить демократическое право людей на доступ к хорошей, здоровой пище.Это качества хорошей продовольственной системы.Эти аспекты были упущены из виду, поэтому теперь мы импортируем пшеницу.Именно мы, для которых хлеб в 80-е годы был символом свободы.Таким образом, хлеб станет испытательным стендом будущего.
Вы всегда уделяли внимание силе женщин. Какова их дополнительная ценность в изменении продовольственных систем?Является ли эта роль сегодня более признанной, чем в прошлом?
Если вы посмотрите на сельскохозяйственную рекламу, то даже в Индии всегда есть мужчины.Когда «Монсанто» производила ГМО-хлопок, во всей рекламе были изображены американские мужчины с большими тракторами, большими шляпами и большими домами.Он игнорирует тот факт, что большинство фермеров в мире — женщины, производящие продукты питания на небольших фермах и крошечных садах.
80 процентов того, что мы едим, — это не то, что продается на контейнеровозах:если вы смотрите на контейнеры, вы смотрите на сырье, если вы смотрите на местную экономику замкнутого цикла, вы смотрите на продукты питания. Женщины продолжали демонстрировать свое знание Земли, они знают, как максимально эффективно использовать биоразнообразие для здоровья и питания.Раньше они были совершенно незаметны, теперь их признание растет.И моя работа — сделать женский труд более заметным.
Новые поколения также важны для перемен…
Я очень рад, что молодые люди активно участвуют в переосмыслении нашего места на Земле как части сети жизни, как защитников биоразнообразия.Природа, женщины и молодежь были колонизированы, и вместо этого мы должны сделать природу, женщин и молодежь лидерами нового мира.
Наш образовательный проект «Биоразнообразие – это жизнь» направлен на повышение осведомленности молодежи об экологических последствиях производства продуктов питания и продвижение устойчивых методов ведения сельского хозяйства.Посещая органические фермы и занимаясь практической деятельностью, они становятся «хранителями биоразнообразия» и активно участвуют в защите и повышении ценности сельскохозяйственного разнообразия.
Одна из последних битв, в которых он участвует, — против финансиализации кредитов на природу и биоразнообразие:почему он определяет их как ложные решения?
Знаете, биоразнообразие – это жизнь, биоразнообразие – это взаимоотношения между живыми системами, между лесом и рекой, между растением и микоризными грибами в почве.Когда вы берете живые системы и сводите их сначала к деньгам, затем к финансам, а затем начинаете играть с финансами, вы получаете ту же ситуацию, что и в 2008 году, когда произошел крах Уолл-стрит из-за субстандартных ипотечных кредитов.
Есть три ошибки в финансиализации кредитов на природу и биоразнообразие.Во-первых, это вводящая в заблуждение онтология: деньги и жизнь — не одно и то же.Во-вторых, отношение к деньгам и финансам как к живым потокам фактически разрушает жизнь.И третья причина, почему это так неправильно, заключается в том, что это способ эксплуататоров и жадных захватить систему жизни.
Как гласит красивая индейская поговорка, только когда вы убьете последнюю рыбу и уничтожите последний лес, вы поймете, что деньги есть нельзя:мы достигаем стадии, когда все сводим к деньгам, которые ничего не могут прокормить.Уничтожив часть Земли, вы захватываете чужую землю, чтобы восстановить биоразнообразие, но богатый тропический лес — это не то же самое, что плантация эвкалипта.Это просто денежная компенсация.
Многие рассматривают культивированное мясо как альтернативу традиционным белкам для решения проблем интенсивного земледелия и продовольственной безопасности.Что вы думаете об этой возможности?
Я бы не допустил, чтобы диета сводилась только к белковому элементу, потому что белки — это один из многих других питательных элементов, присутствующих в любой пище.И я бы не хотел, чтобы настоящие белки приравнивались к белкам, произведенным в лаборатории. Ультрапереработанная и лабораторная еда — это поддельная еда, а не еда.Нарушает определение еды;пища должна питать землю, а это ее разоряет;пища должна питать наш организм, а это нарушает законы нашего организма.Это не возможность, потому что эта возможность должна быть для последнего человека на Земле, для бедного ребенка;это оппортунизм, способ для транснациональных корпораций зарабатывать деньги.
Нам нужно вернуть еду как право всех живых существ, потому что каждое существо должно есть.Мы забываем, что мы тоже являемся частью пищевого цикла, когда возвращаемся на Землю, становясь пищей для почвенных микробов.Вместо этого мы думаем за пределами продовольственной системы, имея лицензию на производство химикатов, разрушающих почву, и обработанных пищевых продуктов, которые вызывают у нас метаболические нарушения.
Вандана Шива, каковы твои чувства сегодня после всех этих лет активной деятельности?Каким вы видите будущее?
Ну, вы знаете, проблемы, над которыми я начал работать, все еще остаются проблемами, за исключением того, что после 50 лет вы учитесь гораздо большему, вы идете намного глубже, вы видите больше связей, и каждое небольшое обучение - это еще одна причина, почему мы должны защищать Земли и биоразнообразия, быть на стороне фермеров, защищать здоровье наших детей.И да, 50 лет спустя я стал более занят.
Я всегда знал, что природа жива, но теперь я узнаю больше о том, насколько живы семена, насколько жива почва, насколько жива настоящая пища, насколько жива может быть наша экономика, если мы будем работать вместе в соответствии с законами Земли. .И моя надежда исходит из признания того, что мы являемся частью Земли.
Наша работа — это служение Земле в соответствии с экологическими законами, и нет предела тому, что можно сделать.Потенциал огромен, мы должны освободиться от инфраструктур, которые машина жадности создала ради своей выгоды, и заняться творчеством Земли, людей, сообществ, женщин, коренных народов, маленьких детей.Будущее ждет нас с радостью, надеждой, изобилием, и мы можем быть его частью.