Майский огород:что сажать, собирать урожай и работы месяца

Предстоит работа и посев огорода в мае.Что сеять, как подготовить почву на ближайшие месяцы и что можно собрать.

впервые опубликовано 1 мая 2010 г.

Май – решающий месяц для огорода, отмечен интенсивной посевной деятельностью и подготовкой почвы, которая будет иметь основополагающее значение в ближайшие месяцы.Это идеальный период для сбора первых весенних овощей и посвятить себя уходу за садами.В этом месяце каждый жест имеет значение и может повлиять на обилие будущего урожая.

Что сеять в мае

Тип посева	Растения для посева
Посев в открытый грунт (начало месяца)	Савойская капуста, цикорий, шпинат, тыква
Посев в открытый грунт (в течение месяца)	Агретто, арбуз, свекла, мангольд и мангольд, базилик, морковь, капуста и черная капуста, чертополох, цветной лук, огурец, кориандр, дайкон, зеленая фасоль, фасоль, фасоль, фенхель, дыня, баклажаны, топинамбур, салат-латук нарезанный перец, горох, помидоры, петрушка, рамилаччо, редис, руккола, козлобородник, шпинат, тыква, кабачки
Посев в горшки	Лук-порей, эскарол, сельдерей, кудрявый эндивий, кочанный салат, цветная капуста (лучше использовать почву и влажность, готовиться к пересадке, когда рассада будет подходящей)

Что посеять на огороде в мае

В мае ваш сад может стать настоящей лабораторией биоразнообразия.Вот полный список растений, которые можно посеять прямо в открытом грунте:

• В начале месяца:савойская капуста, цикорий, шпинат и тыква (эти овощи хорошо приспосабливаются к прямому посеву в открытом грунте, используя мягкие температуры в мае, которые способствуют их прорастанию и начальному росту).
• В течение месяца (сорта овощей для непрерывного сбора урожая): Можно приступать к посеву агретто, арбуз, свекла, мангольд и мангольд, базилик, морковь, капуста и черная капуста, чертополох, цветной лук, огурец, кориандр, дайкон, зеленая фасоль, фасоль, фасоль, фенхель, дыня, баклажан, Иерусалимский артишок, режем салат, перец, горох, помидоры, петрушка, рамилаччо, редис, руккола, козлобородник, шпинат, тыква и кабачки.

В мае пора сеять редис в открытый грунт: Редис, известный своим быстрым созреванием, идеально подходит для тех, кто ищет быстрых результатов.

Что посеять в горшки в мае

 

Посев в горшки особенно подходит тем, кто имеет ограниченное пространство или хочет лучше контролировать процесс роста своих растений.

• цветная капуста И кочанный салат: начните с выращивания в горшках, чтобы защитить их от низких ночных температур, которые все еще возможны в начале мая.Пересадите в открытый грунт, когда рассада окрепнет и климат стабилизируется.
• лук-порей, эскарол и сельдерей: посев в горшки позволяет лучше управлять почвой и влажностью, необходимыми для роста этих овощей.Подготовьтесь к пересадке, когда рассада достигнет подходящего размера.

Пересадки, которые нужно сделать в саду в мае

Май также является идеальным временем для пересадки нескольких саженцев из защищенной среды рассадной грядки в открытый огород.Ниже вы найдете список растений, готовых к пересадке. Убедитесь, что риск ночных заморозков исключен и температура стабильно мягкая:

• арбуз и дыня: Перенесите эти саженцы, чтобы воспользоваться преимуществами всего вегетационного периода и обеспечить сочные фрукты летом.
• базилик, кориандр и петрушка: теплолюбивые ароматические травы, идеальные для пересадки сейчас, когда дни становятся длиннее и теплее.
• огородная и мангольдная, летне-осенняя капуста: Эти крепкие и готовые к выращиванию в открытом грунте, эти листовые овощи хорошо переносят мягкую майскую погоду.
• чертополох, огурец, фасоль, зеленая фасоль: все эти овощи теперь можно перенести в открытый грунт, где им будет достаточно места для полноценного развития.
• баклажаны, перец, помидор: Пересадите их сейчас, чтобы максимально продлить вегетационный период и получить обильный урожай в теплые месяцы.
• лук-порей, рамилаччо, эскарол, козлобородник, сельдерей, тетрагония: эти сорта требуют бережной пересадки, но их выиграет от переезда в открытый грунт.
• тыква и кабачок: Готовые к пересадке, эти растения будут быстро расти по мере повышения температуры и к концу лета принесут обильные плоды.

Пересадка в мае означает предоставление этим растениям наилучшего старта, использование идеального климата для стимулирования сильного и здорового роста.

Работа в саду в мае.

После того, как пересадка саженцев завершена, необходимо провести ряд работ, которые обеспечат их оптимальное развитие и здоровье сада.Вот основные мероприятия, которые необходимо провести в этот период:

• укрепить их картофель: эта практика предполагает добавление почвы вокруг растений картофеля по мере их роста.Это не только защищает клубни от солнечного света, который может сделать их зелеными и токсичными, но также помогает поддерживать влажность почвы и контролировать сорняки.
• поставьте опоры на помидоры, горох и вьющуюся стручковую фасоль: ставки необходимы для поддержки роста этих растений.Помидоры, в частности, получают большую пользу от стабильной опоры, обеспечивающей их быстрое вертикальное развитие и удерживающую плоды над землей, что снижает риск заболеваний.
• закопать горчицу и других зеленое удобрение: зеленые удобрения, такие как горчица, выращивают и закапывают после их созревания.Этот процесс обогащает почву органическими веществами, улучшает ее структуру и повышает ее плодородие.
• нарежьте филе, чтобы стимулировать рост помидоров: женские — это боковые побеги, растущие между главным стеблем и ветвями томата.Их удаление позволяет растению сосредоточить свою энергию на плодах, а не на выращивании новых ветвей, что способствует развитию более крупных и здоровых помидоров.

Эти работы необходимы для ухода за пересаженными растениями и обеспечения общего благополучия сада, что обеспечивает продуктивный и полезный вегетационный период.

Садовые цветы

Это идеальное время для посадки цветов, которые летом украсят ваш сад.Вот несколько полезных советов:

• выбирайте растения, подходящие для вашего климата и почвы.Если в вашем саду жаркое и сухое лето, выбирайте засухоустойчивые виды.
• используйте цветы для создания визуальных контрастов или гармонии, выбирая цвета, дополняющие окружающий пейзаж.
• Посадите цветы разной высоты, чтобы придать саду глубину и визуальный интерес, а также привлечь опылителей, таких как бабочки и пчелы.

Уход за фруктами и садом

Посадка и уход за фруктовыми деревьями в этом месяце подготавливают вас к будущим урожаям:

• Обязательно выбирайте сорта, которые хорошо растут в вашей местной среде.
• Держите почву влажной и защищайте от сорняков достаточным слоем мульчи.
• практикуйте легкие стрижки, чтобы сохранить форму деревьев и способствовать росту качественных фруктов.

Конкретные меры в саду

Обновить мульчирование под фруктовыми деревьями и кустарниками.Проверьте, чтобы перевязки не были слишком тугими, и устраните побеги, возникающие под укоренившимися прививками.Запустите зеленая обрезка косточковых плодов (вишня, персик, слива, абрикос и т. д.) e на корню (обрезка побегов и прореживание гроздей).

Урожай с огорода в мае

Май — месяц, полный урожая в саду: разнообразные овощи созревают и готовы к употреблению.Вот что вы можете ожидать собрать в этом месяце:

• Свежий чеснок: идеально подходит для ароматизации многих блюд, он менее острый, чем сухой.
• Свекла: Этот овощ содержит как питательные корни, так и листья, которые обогатят ваш стол.
• Мангольд:стебли и листья очень вкусны и универсальны на кухне.
• Огурец: идеально подходит для свежих салатов или для маринования.
• Лук: они уже готовы к сбору урожая и полезны практически во всех рецептах.
• Дайкон: Овощ азиатского происхождения, он считается естественным сжигателем жира.Для использования в салатах или приготовления.
• Клубника:Май — их месяц, клубника сладкая, сочная и красивого ярко-красного цвета.
• Кочанный салат весенних сортов: нежный и вкусный в этот период.
• Горох: сладкий и хрустящий горох – один из первых фруктов весны.
• Петрушка: незаменимая ароматическая трава, продолжает расти, и ее можно регулярно собирать.
• Ракета: его пряные листья идеально подходят для придания живости салатам.

Этот урожай позволяет вам насладиться свежестью и питательной ценностью только что собранных продуктов, значительно улучшая качество вашего рациона и доставляя вам глубокое удовлетворение, которое может предложить только сад, управляемый лично.Таким образом, май становится месяцем щедрого изобилия, превращая каждый прием пищи в праздник сезонных вкусов, прославляя тем самым богатство и разнообразие, которые может предложить природа.