- |
На протяжении трех поколений семья Фанни Брюэр обрабатывала одну и ту же землю в Южной Дакоте. Лен Зибах.Охватывает часть территории площадью 1,4 миллиона акров. Резервация сиу на реке Шайенн, где она выросла, округ входит в число беднейшие районы США.Но для Брюэр, ее мужа и их четверых детей это означает процветание.
Пивовары разводят крупный рогатый скот и выращивают люцерну на 12 000 акрах пастбищ, которые представляют собой комбинацию собственных земель, арендованных племенных земель и федеральная трастовая земля.Такое сложное устройство не является чем-то необычным для Коренные производители, кто испытывает уникальные препятствия такой как дискриминация в сфере финансового кредитования, ограниченные возможности владения землей, дополнительный требования к управлению, и непропорционально высокий уровень бедности в результате колониализм.
«Некоторые индейские семьи так и не накопили такого богатства поколений, тогда как наш сосед-некоренной народ, чья семья владела землей с конца 1800-х годов, смог развивать свой бизнес».
Несмотря на эти системные препятствия, пивовары выращивают покровные культуры между севооборотами люцерны и используют меньше химикатов для обработки своих посевов, чем большинство традиционных предприятий.Они хотели бы использовать больше регенеративных методов животноводства, в том числе адаптивное выпас с несколькими загонами, на большем количестве земель и помочь доказать, что в эти методы стоит инвестировать.
По этим причинам ранчо является одним из 14 предприятий, участвующих в трехлетнее обучение из Фонд защиты окружающей среды (EDF) и Межплеменной сельскохозяйственный совет (IAC), который изучает преимущества и препятствия регенеративного сельского хозяйства среди владельцев ранчо и фермеров из числа коренных народов в Северной Дакоте, Южной Дакоте, Небраске и Монтане.
«Нестабильность условий аренды земли и то, как она влияет на вашу способность заимствовать у банков, всегда была проблемой для местных производителей», — говорит Брюэр, который также является представителем IAC. Специалист технической помощи Great Plains.«Некоторые индейские семьи так и не накопили такого богатства поколений, тогда как наш сосед-некоренной народ, чья семья владела землей с конца 1800-х годов, смог развивать свой бизнес.Это суровая реальность, с которой нам приходится сталкиваться».
Она приводит недавний пример, когда на продажу выставился желанный участок земли.По сравнению с местным владельцем ранчо, не являющимся коренным жителем, который мог бы использовать принадлежащую ей землю и быстро получить банковский кредит для покупки этой недвижимости, Брюэр пришлось выставить свой скот, технику и другие материальные активы в качестве залога, поскольку ее семья не владеет всем имуществом. свою землю — и на ее оценку ушли недели.
«Я ничего против нее не имею, но до этого момента я не осознавал, насколько по-разному мы подходим к вещам», — говорит Брюэр.«В то время я решил вывести часть нашей земли, которая находилась в доверительном управлении США.правительство и присвоил ему статус документа, чтобы в следующий раз, когда я приду в банк, у меня было больше власти.Некоторые люди подвергают сомнению мои действия, но это выбор, который мне пришлось сделать ради своей семьи, чтобы мы могли взять под контроль свою судьбу».
По словам представителей коренных народов, это слишком распространенный опыт среди предпринимателей из числа коренных народов. Скайя Дюшено, также член племени сиу реки Шайенн и основатель финансового учреждения по развитию сообществ, ориентированного на коренных жителей (CDFI). Акиптан.«Многие местные производители не могут включить свою землю в свой баланс, поэтому они не могут использовать эту стоимость», - объясняет она.«Когда у вас не так много капитала, который можно использовать, кредитные учреждения считают вас рискованным, и из-за этого вы получаете более короткие сроки погашения и более высокие процентные ставки.В конечном итоге вы застреваете в этом цикле простого выживания».
Регенеративные практики, большинство из которых уже используются коренными фермерами и владельцами ранчо, поскольку они более тесно связаны с их традиционные практики— их гораздо сложнее нанять, потому что они более дорогие и трудоемкие.
Брюэр решил принять участие в исследовании EDF/IAC, поскольку оно предоставит количественные данные как об этих затратах, включая финансовые инвестиции и условия кредита, так и о преимуществах инвестирования в регенеративные методы, такие как рентабельность, улучшение здоровья почвы, качество кормов, и рост животноводства.Для сбора этой информации пилотная группа получает техническую помощь от команды IAC и участвует в Программа управления фермерским бизнесом Миннесоты.Предлагается через Колледжи и университеты штата Миннесота Система обеспечивает индивидуальное финансовое образование, такое как ведение учета и анализ эффективности.
Фанни Брюэр, специалист IAC по технической помощи в регионе Великих равнин, обсуждает проекты регенеративного сельского хозяйства с Джессом Брюэром.(Фото любезно предоставлено Межплеменным сельскохозяйственным советом, www.indianag.org)
Все производители, участвовавшие в исследовании, занимаются животноводством, а некоторые также выращивают сельскохозяйственные культуры.Многие из них находятся в процессе перехода от более добывающих традиционных методов к регенеративным методам, при этом данные собираются с 2022 по 2024 год.Хотя полные результаты не будут доступны до завершения проекта, исследователи разрабатывают промежуточные тематические исследования, в том числе одно, которое должно быть опубликовано до конца года.
Исследователи надеются, что исследование побудит производителей принять климатически оптимизированные практики, такие как использование адаптивного выпаса, посадка покровных культур и сокращение обработки почвы.Однако более крупная цель состоит в том, чтобы побудить финансовые учреждения переосмыслить свое понимание владельцев ранчо и фермеров из числа коренных народов, которых часто считают высокорисковыми из-за их ограниченного капитала.
По данным экспертов, переход к регенеративным методам может занять от трех до пяти лет и снизить рентабельность на 40 долларов на акр в ходе перехода. недавнее исследование Всемирным деловым советом по устойчивому развитию Бизнес на одной планете для биоразнообразия коалиция.Но фермеры и владельцы ранчо могут рассчитывать на возврат инвестиций в размере от 15 до 25 процентов и рост прибыли до 120 процентов в долгосрочной перспективе, согласно исследованию, которое призывает к государственной и частной помощи для облегчения этого бремени, возлагаемого на индивидуальных владельцев бизнеса.
Хотя термин «восстановительное сельское хозяйство» еще не появился на многих этикетках продуктов питания, целый ряд интересов, включая отделы корпоративного маркетинга и отдельных производителей, надеющихся получить более высокую премию, ожидают более широкого распространения этого термина на потребительском рынке в ближайшем будущем. годы.Одновременно с этим США.Министерство сельского хозяйства инвестирует значительные средства в новые и существующие углеродные рынки, призванные вознаграждать производителей за углерод, который они хранят на своих фермах.
Хотя они не являются предметом настоящего исследования, директор IAC по регенеративной экономике Томи Петерсон (Шайенн Ривер Сиу) говорит: «Углеродные кредиты — это возможность, о которой я хотел бы предоставить больше знаний местным производителям».
Дюшено надеется, что исследование EDF/IAC побудит традиционных кредиторов лучше поддерживать предпринимателей из числа коренных народов, заинтересованных в использовании или популяризации существующих методов восстановления, аналогично тому, как это уже делают финансовые учреждения, ориентированные на развитие местных сообществ.«У нас есть все эти неофициальные данные о положительном влиянии регенеративного сельского хозяйства в Индии, но у нас нет количественных данных, которые хочет видеть остальной мир», — говорит она.«Это исследование действительно новаторское, потому что оно укрепит то, что мы уже знаем, откроет двери для еще большего числа производителей и расширит влияние на всю Индийскую страну».
Хотя она тоже стремится решить проблему так называемой кредитной пустыни, которая заметно пересекается с племенными территориями, Петерсон хочет оправдать ожидания относительно того, чего эта инициатива может реально достичь.«Исследование просто пытается найти факты;Я не знаю, сможем ли мы преодолеть барьеры», — откровенно говорит она.Тем не менее, она уверена, что результаты проекта помогут участникам группы лучше понять, окупаются ли их практики и, следовательно, принимать обоснованные бизнес-решения.
«Продовольственная система в Северной Америке стала очень хрупкой, поэтому новая модель сельского хозяйства, ориентированная на сообщество и связь с миром природы, действительно важна».
Это исследование тесно согласуется с целью EDF по продвижению климатически благоприятных методов ведения сельского хозяйства, а также по оказанию помощи производителям в подготовке и смягчении растущих последствий климатического кризиса.
«Изменение климата серьезно влияет на фермеров и владельцев ранчо по всей стране», — говорит менеджер EDF по климатически оптимизированному сельскому хозяйству. Винсент Готье.«Мы сосредоточены на разработке решений, которые позволят фермерам инвестировать в устойчивость своих ферм к экстремальным погодным условиям и меняющимся условиям».
Готье, Петерсон и руководители исследования очень тщательно подошли к языку, который они выбрали для определения проекта, поскольку регенеративное сельское хозяйство является горячей темой в общинах коренных народов, которые использовали традиционные экологические знания задолго до того, как фермеры и предприятия начали использовать такие термины, как регенеративный или органический.Готье объясняет, что команда пришла к определению регенеративного подхода, которое, по их мнению, выходит за рамки географии и методологий:целостный подход к возрождению земель и экологической системы, направленный на улучшение способности почвы к регенерации с течением времени путем вовлечения всей экосистемы, включая людей и дикую природу.
Фермер-исследователь Джонатан Лундгрен, чьи корни Инициатива 1000 ферм аналогичным образом направлен на изучение и количественную оценку регенеративных сельскохозяйственных систем, отмечает, что решающее значение имеет более масштабный сдвиг парадигмы.Он подчеркивает, насколько жизненно важны достоверные данные о почвенном углероде, секвестрации, борьбе с опустыниванием, содействии биоразнообразию, повышении устойчивости ферм и т. д. для стимулирования финансовых учреждений инвестировать в производителей, применяющих методы, о которых многие из них никогда не видели и не слышали. .
«Продовольственная система в Северной Америке стала очень хрупкой, поэтому очень важна новая модель сельского хозяйства, ориентированная на сообщество и связь с миром природы», — говорит он.
Лундгрен также считает коренных производителей идеальной группой для получения большего объема инвестиций, поскольку многие из них уже обладают опытом и инструментами, позволяющими возглавить усилия, направленные на более широкое движение в сторону более регенеративных практик.«Традиционные продовольственные системы коренных народов имеют более глубокое понимание того, почему земля и жизнь вокруг них важны для долгосрочного счастья и устойчивости их культуры и сообщества».
Дюшено и многие лидеры мнений соглашаться.Они утверждают, что объятие Знания коренных народов имеет решающее значение для смягчения последствий изменения климата в предстоящие годы.В конце концов, хотя коренные народы составляют всего 5 процентов населения мира, они защищают 85 процентов глобального биоразнообразия.
«Местные производители занимаются регенеративным сельским хозяйством с незапамятных времен», — утверждает она.«Я надеюсь, что будут проводиться дополнительные исследования племенных экологических знаний, чтобы американская сельскохозяйственная промышленность в целом могла начать исцелять себя, и мы все могли бы придерживаться более высоких стандартов в уходе за землей, чтобы она в свою очередь могла заботиться о ней». из нас».
Вернувшись в Южную Дакоту, владелица ранчо Фанни Брюэр хочет помочь начать этот сдвиг, но ей нужна помощь США.продовольственная система, чтобы обеспечить возможность сделать это возможным.
«Мне бы хотелось, чтобы в этой стране можно было зарабатывать больше денег, просто поступая правильно, но так устроено», — говорит она.«У меня четверо детей, которых я пытаюсь вырастить, накормить и одеть, поэтому я не могу чем-то заниматься только потому, что у меня есть к этому страсть.Я надеюсь, что это исследование поможет людям увидеть, что вы можете поступать правильно для окружающей среды и здоровья людей и животных, и что вы все еще можете это сделать.Вы можете быть хорошим управляющим и при этом держаться на плаву в финансовом отношении».
Источник : Гражданское питание