تحتوي قش الورق والخيزران أيضًا على PFAS:دراسة جديدة تكشف ذلك

تحتوي الشفاطات المصنوعة من الورق والخيزران، والتي تعتبر بشكل عام أكثر صديقة للبيئة من الشفاطات البلاستيكية، على مواد البيرفلوروألكيل والبوليفلوروألكيل (PFAS) و يمكن أن تكون ضارة بالبيئة وكذلك بصحة الناس:هو ما خرج من واحد يذاكر نشرت مؤخرا في المجلة المضافات الغذائية والملوثات:الجزء أ وأجراها باحثون بلجيكيون من جامعة أنتويرب.الأخير، الذي فحص 39 علامة تجارية مختلفة من القش المصنوع من الورق والخيزران والزجاج والفولاذ المقاوم للصدأ والبلاستيك، لم يكتشف فقط أن PFAS كانت موجودة في غالبية المنتجات التي تم اختبارها، ولكن أيضًا أن القش يحتوي على معظم هذه المواد من الورق والبلاستيك. الخيزران.

خاصة، 69% من ماركات القش التي تم تحليلها تحتوي على PFAS, ، لما مجموعه 18 مادة كيميائية مختلفة:حضور هائل، ولكن لا علاقة له بذلك الموجود في العلامات التجارية للورق وقش الخيزران.في الواقع، 90% من العلامات التجارية للقش الورقي الذي تم اختباره كانت ملوثة بـ PFAS، والتي كانت موجودة بعد ذلك في 80% من العلامات التجارية للقش الخيزران التي تم تحليلها.الأرقام أعلى من تلك الموجودة في العلامات التجارية غير المستدامة للمصاصات البلاستيكية والزجاجية، حيث أن 75% من الأولى و40% من الأخيرة تحتوي على PFAS، والتي فقط في القش الفولاذي لم يتم تتبعهم:في الواقع، لم يكن أي من هذا النوع يحتوي على مواد خطيرة، لذلك ليس من المستغرب أن ينصح الباحثون المواطنين باستخدامها.

"أود أن أنصح المستهلكين باستخدام هذا النوع من القش أو ببساطة تجنب استخدام القش تماما"، قال المؤلف المشارك في الدراسة، ثيمو جروفن، مسلطا الضوء على المناطق الرمادية لديهم. «غالبًا ما يتم الإعلان عن الشفاطات المصنوعة من مواد نباتية، مثل الورق والخيزران، على أنها أكثر استدامة وصديقة للبيئة من تلك المصنوعة من البلاستيك، ولكن ووجود PFAS فيها يعني أن هذا ليس صحيحًا بالضرورة."وهذا ما صرح به الباحث، وكلامه لا يسعه إلا أن يغذي الشكوك حوله أضرار الورق وقش الخيزران. في نفس بيان صحفي علاوة على ذلك، الذي تم تقديم البحث به، نقرأ أن PFAS "يحتمل أن تكون ضارة بالناس والحياة البرية والبيئة"، حيث يمكن أن "تستمر لآلاف السنين" بسبب مفعولها. التحلل البطيء. وهناك مشكلة داخل المشكلة، نظرا لأن هذه المواد موجودة أيضا وقد ارتبطت بالعديد من المشاكل الصحية، بما في ذلك "انخفاض الوزن عند الولادة، وأمراض الغدة الدرقية، وزيادة مستويات الكولسترول، وتلف الكبد، وسرطان الكلى وسرطان الخصية".

وبطبيعة الحال، هذه مخاطر من غير المرجح أن تتحقق نظرا لأن وُجد أن تركيزات PFAS "كانت منخفضة" و"يميل معظم الناس إلى استخدام المصاصات في بعض الأحيان فقط".ومع ذلك، يجب أيضًا أن نتذكر أنه من ناحية يمكن أن تبقى PFAS في الجسم لسنوات عديدة وتتراكم تركيزاتها بمرور الوقت، ومن ناحية أخرى، فإن أنواع المواد المكتشفة ليست بالتأكيد الأكثر ضررًا في الدورة الدموية. PFAS الذي كان موجودًا أكثر في القش, في الواقع، كان حمض البيرفلوروكتانويك (PFOA) "محظور عالميًا اعتبارًا من عام 2020"، بينما تم اكتشاف اثنين آخرين من PFAS - الحمض ثلاثي فلورو أسيتيك (TFA) وحمض ثلاثي فلورو ميثان سلفونيك (TFMS) – فهي "قابلة للذوبان بدرجة عالية في الماء، وبالتالي يمكن أن تتسرب من خلال القش إلى المشروبات".

على أية حال، لم يتحقق الباحثون من القدرة المحتملة لـ PFAS على "الخروج من القش" وبالتالي تناول المشروبات، وبالتالي فإن خطرها على الصحة لا يزال غير مؤكد.لكن ما هو مؤكد هو حقيقة ذلك القش النباتي غير مستدام أكثر بكثير مما كان يعتقد سابقًا. وتؤكد الدراسة - وهي الأولى من نوعها في أوروبا والثانية على مستوى العالم - نتائج بحث أمريكي سابق، والذي بدوره "اكتشف PFAS في القش النباتي".على ما يبدو، ليس فقط في بلجيكا ولكن أيضًا في الولايات المتحدة الأمريكية، ظهرت علامات تضع القش النباتي في ضوء سيئ، والذي من الواضح أنه ليس "بيئيًا".

[بقلم رافاييل دي لوكا]