纸吸管和竹吸管还含有 PFAS：一项新研究揭示了这一点

纸吸管和竹吸管通常被认为比塑料吸管更环保，含有全氟烷基和多氟烷基物质 (PFAS)， 可能对环境和人们的健康有害:是从一个出现的 学习 最近发表在杂志上 食品添加剂和污染物：A部分 由安特卫普大学的比利时研究人员进行。后者检测了39种不同品牌的纸质、竹质、玻璃质、不锈钢质和塑料质吸管，不仅发现大多数受检产品都含有PFAS，而且吸管中含有最多的纸质吸管和塑料吸管。竹子。

具体来说， 69% 的分析吸管品牌含有 PFAS, ，总共 18 种不同的化学物质：大量存在，但这与纸吸管和竹吸管品牌中的存在无关。事实上，90% 的受测品牌纸吸管均受到 PFAS 污染，而 80% 的受测品牌竹吸管中也含有 PFAS。这个数字高于不可持续品牌的塑料吸管和玻璃吸管，因为前者 75% 和后者 40% 含有 PFAS， 只是在钢吸管中，他们没有被追踪到:事实上，此类吸管均不含危险物质，因此研究人员建议公民使用它们也就不足为奇了。

该研究的合著者蒂莫·格罗芬（Thimo Groffen）指出，“我建议消费者使用这种类型的吸管，或者干脆完全避免使用吸管”，并揭示了他们的灰色地带。 “由纸和竹子等植物材料制成的吸管经常被宣传为比塑料制成的吸管更可持续、更环保，但是 它们中存在 PFAS 意味着这不一定是真的。”这实际上是研究人员自己说的，他的言论不禁引发了人们的质疑。 纸吸管和竹吸管的危害。 在同一个 新闻稿 此外，我们在研究报告中了解到，PFAS“对人类、野生动物和环境具有潜在危害”，由于它们的作用，它们可以“持续数千年”。 缓慢分解。 问题中的问题，因为这些物质也是 与多种健康问题有关，包括“低出生体重、甲状腺疾病、胆固醇水平升高、肝损伤、肾癌和睾丸癌”。

当然，考虑到这些风险不太可能实现 发现的 PFAS 浓度“很低”，而且“大多数人只是偶尔使用吸管”。然而，还必须记住，一方面，PFAS 可以在体内保留多年，其浓度会随着时间的推移而积累，另一方面，检测到的物质类型肯定不是循环中最无害的。 吸管中存在最多的 PFAS, ，全氟辛酸（PFOA），事实上已经“自 2020 年起全球禁止“，同时检测到另外两种 PFAS——三氟乙酸 (TFA) 和三氟甲磺酸 (TFMS) – 它们“极易溶于水，因此可以通过吸管渗入饮料中”。

然而，无论如何，研究人员尚未验证 PFAS 的可能能力“从吸管中出来”，从而进入饮料中，因此对健康的危害仍然不确定。然而，可以肯定的是，事实是 植物秸秆比以前想象的更不可持续。 这项研究是欧洲首次、全球第二次此类研究，证实了美国之前的研究结果，即“在植物性吸管中检测到了 PFAS”。因此，显然，不仅在比利时，而且在美国，都出现了对植物性吸管不利的迹象，这些吸管显然根本不“生态”。

[拉斐尔·德·卢卡]