الكاكاو، "الآثار الجانبية" البيئية والاجتماعية للذهب البني في ساحل العاج

"نظام الكاكاو" لم يعد يعمل.وترتفع الأسعار في الأسواق الدولية بشكل كبير، لأن أزمة المناخ والأمراض عطلت الإنتاج.ولا يملك المزارعون الذين يتقاضون أجوراً زهيدة الوسائل للمقاومة.

منذ أكثر من 5 آلاف عام في أمريكا الجنوبية، كان الكاكاو يعتبر "غذاء الآلهة".وبملاحظة الاندفاع التصاعدي الجنوني للأسعار في الآونة الأخيرة في الأسواق الدولية، يمكن للمرء أن يعتبرها سلعة فاخرة.أبريل الماضي كان أداء العقود الآجلة لحبوب الكاكاو الخام أفضل من البيتكوين لتصل تكلفة الطن إلى أكثر من 10 آلاف دولار بنسبة زيادة 160 بالمائة.

ويرتبط السبب بشكل رئيسي آثار أزمة المناخ والتي أثرت بشكل خاص علىغرب أفريقيا تسبب أ انخفاض الإنتاج العالمي بنسبة 11.7% في موسم 2023/24.

مزارع ساحل العاج وغانا, وقد تعرضت البلاد، حيث يأتي أكثر من 70 في المائة من الإنتاج العالمي، لأضرار جسيمة، وتتوقع المنظمة الدولية للكاكاو (Icco)، التي تضم البلدان المنتجة والمستهلكة للكاكاو، أنه في الموسم المقبل سيكون هناك عجز يزيد عن 500 ألف طن. .هطول أمطار غير منتظمة بالتناوب مع درجات حرارة أعلى من المتوسط، بسبب ظاهرة النينيو المناخية, لقد أثرت على المزارع التي كانت زراعتها معقدة بالفعل وحساسة بشكل خاص، لأنها مستغل بشكل مفرط ومنحهم دفاعات مناعية منخفضة للغاية بسببتآكل التربة.في الواقع، كانت الظواهر الجوية المتطرفة مصحوبة بأمراض ضارة مثل فايروس تبادل لاطلاق النار منتفخة والتي أثرت في ساحل العاج على حوالي 30 بالمائة من المزارع.

أرقام سلسلة التوريد في ساحل العاج

وفي البلاد، تمثل سلسلة توريد الكاكاو أكثر من 15 بالمائة من الناتج المحلي الإجمالي، ويعمل بها أكثر من 600 ألف مزارع وتدعم 24 بالمائة من السكان.ولذلك قد يعتقد المرء أن هذا الارتفاع في الأسعار يتوافق مع فوائد أكبر للمزارعين الإيفواريين.لكن المفارقة هي أنهم أصبحوا فقراء على مر السنين بسبب سلسلة التوريد غير العادلة وغير المستدامة على نحو متزايد.

في ساحل العاج سعر الشراء للشركة المصنعة هو تم ضبطها وتأمينها من قبل الهيئة الحكومية Conseil Cafe-Cacao (CCC) والتي ينبغي أن تحمي المزارعين من التقلبات في التجارة الدولية.وبعد ضغوط طويلة من التعاونيات والنقابات الزراعية، تم الإعلان عن خطة جديدة في أبريل الماضي زيادة 50 بالمئة من ثمن الحملة المتوسطة التي ستستمر حتى سبتمبر.

وارتفع سعر كيلوغرام واحد من حبوب الكاكاو من 1000 إلى 1500 فرنك أفريقي (من 1.52 يورو إلى 2.30 يورو)..قد يبدو الأمر بمثابة خطوة مهمة إلى الأمام لولا حقيقة أن المزارعين يتعرضون لسنوات من انخفاض المحاصيل، في نفس الوقت الذي ارتفعت فيه تكاليف المعيشة بشكل كبير منذ أزمة كوفيد 19.

غالبية المزارعين الإيفواريين، ومعظمهم من صغار ملاك الأراضي والعمال، على الرغم من إنتاجهم الحصة الأكبر من "الذهب البني"، يعيش تحت خط الفقر (تم تحديده بسعر 2.50 دولارًا في اليوم)، كما أفاد مقياس الكاكاو شبكة المنظمات غير الحكومية، شبكة الصوت.
وبالتالي فإن هذه الهشاشة تصبح عائقاً لقدرتهم على الاستثمار في الأنشطة الزراعية المربحة والمستدامة بيئياً.

العديد من المزارع مهملة ولا يتم تجديدها.في الواقع، نبات الكاكاو يقلل من إنتاجه مع مرور الوقت.والآن أصبح الاتجاه السائد، وخاصة بالنسبة لأولئك الذين يمتلكون هكتارات أقل، هو ذلك التخلي تدريجيا عن الكاكاو لتكريس أنفسهم لمحاصيل أخرى أو أنشطة أكثر ربحية.وهذه الظواهر من شأنها أيضاً أن تكون سبباً في الأزمة الحالية، بحسب الخبراء.

كل الجوانب المظلمة لـ "نظام الكاكاو"

الذهب البني هو واحد زراعة أحادية مخصصة للسوق الدولية الذي أظهر كافة مميزاته منذ عقود الآثار الجانبية البيئية والاجتماعية. إن الفقر والافتقار إلى التنمية الحقيقية في المجتمعات المحلية يشجعان عمالة الأطفال التي تؤثر على 45 في المائة من الأطفال في أسر مزارعي الكاكاو وفقًا لـ مبادرة الكاكاو الدولية.وعلاوة على ذلك، فإن الأراضي الإيفوارية لديها فقدت 80 بالمئة من غاباتها, منها 28 بالمئة خلال العشرين سنة الماضية.وقد أظهرت العديد من الدراسات ذلك بدأت إزالة الغابات في الزيادة مرة أخرى وكان ذلك جزئيا الناتجة عن زراعة الكاكاو من صغار المزارعين التوسع في الأراضي العذراء.أخيرًا، أدى الضغط من أجل الحصول على محصول كافٍ للبقاء على قيد الحياة بدوره إلى حدوث أزمة زيادة في استخدام منتجات وقاية النباتات مثل المبيدات والأسمدة, ، كثير منهم يتم الاتجار بها بشكل غير قانوني ومحظورة في الاتحاد الأوروبي, وما يترتب على ذلك من آثار صحية وبيئية.

لا يبدو أن مشكلة "نظام الكاكاو" تُعزى فقط إلى عمليات المضاربة المعتادة التي يقوم بها الوسطاء في وول ستريت، بل إلى حقيقة أن لقد ذهب الجزء الأكبر من الأرباح دائمًا إلى أولئك الذين يقومون بمعالجة البذور لصنع ألواح الشوكولاتة وبيعها, وليس لمن يزرعها ويحصدها.حفنة من شركات الكاكاو المتعددة الجنسيات تشكل أ احتكار القلة من يملك السوق بين يديه ولا يريد تقاسم الأرباح.هذا ويقدر السوق بنحو 119.39 مليار دولار في عام 2023 ومن المتوقع ينمو بمعدل سنوي قدره 4.1 في المئة حتى عام 2030، في حين ويحصل المزارعون على ما بين 7 و11 بالمئة فقط قيمة قطعة الشوكولاتة المباعة في أوروبا.

كما أفادت منظمة أوكسفام. وتم نقل الزيادة في أسعار البذور على الفور إلى المستهلكين.أعلنت شركات ليندت وموندليز ونستله عن أرباح بقيمة 4 مليارات دولار تقريبًا في عام 2023 وقد حققت ذلك بالفعل يتم توزيعها كلها على المساهمين.وارتفعت الثروات الجماعية لعائلتي فيريرو ومارس، المالكتين لأكبر شركتين خاصتين، إلى 160.9 مليار دولار.الأرقام أعلى من الناتج المحلي الإجمالي المشترك لغانا وساحل العاج.حاول الأخير عدة مرات أن يضرب بقبضته على الطاولة.كان هناك تفاؤل في عام 2020 عندما قدموا قانونًا رسم إضافي قدره 400 دولار عن كل طن مصدر, ، والتي تسمى "فرق الدخل الحياتي" (LID)، تهدف إلى زيادة حصة المزارعين من الأرباح.ومع ذلك، لم يتغير الكثير بسبب وقد وجدت الشركات المتعددة الجنسيات طرقاً للتغلب على هذه المشكلة على الرغم من أن المبلغ لم يكن ليحدث تأثيرًا كبيرًا في أرباحهم.

وما يزيد من تعقيد الوضع هو التطبيق الوشيك من جانب الاتحاد الأوروبي للاتفاقيةيودر, ، ال تنظيم المنتج أ إزالة الغابات صفر, ، والتي نصت على أنه اعتبارًا من عام 2025 سيتم حظر بيع أي سلع ناتجة عن إزالة الغابات في أوروبا (أكبر شريحة من سوق الكاكاو).

الهدف هو ضمان الشفافية في سلاسل التوريد, ولكن وفقا للتعاونيات الإيفوارية كان الأمر كذلك يتم ذلك فقط في مرحلة الإنتاج وليس في السوق, والتي لها عدة جوانب مظلمة.وتخشى تعاونيات المزارعين، التي كانت حتى الآن مضغوطة حتى النخاع، بشدة من أنها لن تكون قادرة على تحمل تكاليف شهادة التتبع على الرغم من، من الناحية المنطقية، وينبغي للشركات المتعددة الجنسيات أن تدفع المزيد.