코코아, 코트디부아르 브라운 골드의 환경적, 사회적 "부작용"

Lifegate

https://www.lifegate.it/cacao-effetti-ambientali-sociali-costa-davorio

"코코아 시스템"은 더 이상 작동하지 않습니다.기후 위기와 질병으로 인해 생산이 중단되면서 국제 시장의 가격이 급등하고 있습니다.그리고 저임금 농민들은 저항할 수단이 없습니다.

5천년 전 남미에서는 코코아가 "신의 음식"으로 여겨졌습니다.최근 국제 시장에서 가격이 엄청나게 상승하는 것을 보면 사치품이라고 생각할 수 있습니다.지난 4월 생 코코아 콩 선물은 비트코인보다 더 나은 성과를 거두었습니다. 160% 증가하여 톤당 10,000달러가 넘는 비용에 도달했습니다.

원인은 주로 다음과 관련이 있습니다. 기후 위기의 영향 특히 영향을 미친 것은서아프리카 원인이 되는 세계 생산량 11.7% 감소 2023/24 캠페인에서.

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최근 코코아 재배가 점점 어려워지고 있습니다.기후 위기와 식물에 영향을 미치는 새로운 병리 및 곰팡이로 인해 수확량이 낮습니다.2023/2024년 전 세계 코코아 공급량은 2022/2023년 대비 11% 이상 감소할 것으로 추정됩니다 © Marco Simoncelli

농장 코트디부아르와 가나, 세계 생산량의 70% 이상이 나오는 코코아는 심각한 피해를 입었고, 코코아 생산국과 소비국을 하나로 묶은 국제코코아기구(Icco)는 다음 시즌에는 50만톤 이상의 적자가 발생할 것으로 예측하고 있다. .평균 이상의 기온과 불규칙한 강우가 번갈아 가며, ~ 때문에 엘니뇨 기후 현상, 그들은 이미 경작하기 복잡하고 특히 섬세한 농장에 영향을 미쳤습니다. 과잉 착취 그리고 그들에게 줘 매우 낮은 면역 방어력 때문에토양 침식.극단적인 기상 현상은 실제로 다음과 같은 유해한 병리 현상을 동반했습니다. 바이러스 부은 싹 코트디부아르에서는 농장의 약 30%에 영향을 미쳤습니다.

코코아 재배는 손으로 이루어집니다.실제 숲에서 자라는 카카오티어는 섬세한 식물이기 때문에 관리에 많은 노력과 인력이 필요합니다.(아그보빌 북쪽, 코트디부아르 Agnéby-Tiassa 지역) © Marco Simoncelli

코트디부아르의 공급망 번호

국내에서 코코아 공급망은 GDP의 15% 이상을 차지하고 60만 명이 넘는 농부를 고용하며 인구의 24%를 지원합니다.따라서 이러한 가격 급등은 코트디부아르 재배자들에게 더 큰 혜택을 가져다준다고 생각할 수도 있습니다.그러나 역설적인 점은 불공정하고 점점 더 지속 가능하지 않은 공급망으로 인해 수년에 걸쳐 빈곤에 빠졌다는 것입니다.

코트디부아르 아그네비-티아사(Agnéby-Tiassa) 지역 아그보빌(Agboville) 농장의 코코아 창고에서 젊은 농부가 쉬고 있습니다 © Marco Simoncelli

코트디부아르에서는 제조업체에 대한 구매 가격은 정부 기관인 Conseil Cafe-cacao가 설정하고 보험에 가입합니다. (CCC)은 국제 무역의 변동으로부터 농민을 보호해야 합니다.농협과 노조의 오랜 압박 끝에 지난 4월 새로운 계획이 발표됐다. 50% 증가 9월까지 진행되는 중간 캠페인 가격입니다.

코코아 콩 1kg이 1,000에서 1,500 CFA 프랑(1.52유로에서 2.30유로)으로 인상되었습니다..코로나19 위기 이후 생활비 상승이 폭발적으로 증가함과 동시에 농민들이 수년간 수확량 감소로 타격을 받지 않았다면 이는 중요한 진전처럼 보일 수 있습니다.

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코트디부아르 Agnéby-Tiassa 지역 Azaguié에서 7일 동안 발효시킨 후 코코아 콩을 건조시키려는 농부들 © Marco Simoncelli

대다수의 코트디부아르 농부들은 "브라운 골드"의 가장 큰 부분을 생산함에도 불구하고 대부분 소규모 지주와 노동자입니다. 빈곤선 이하의 삶을 살고 있다 (하루 $2.50로 설정) 코코아 기압계 NGO 네트워크, 음성 네트워크의.
따라서 이러한 불안정성은 수익성 있고 환경적으로 지속 가능한 농업 활동에 투자하는 능력에 제동을 걸게 됩니다.

Ambroise N'Koh는 유기농을 선택한 몇 안 되는 코코아 농부 중 한 명입니다.다른 농부들과 함께 코트디부아르 Agnéby-Tiassa 지역 Azaguié에 있는 인증된 유기농 농장에서 코코아의 무게를 측정하고 있습니다 © Marco Simoncelli

많은 농장이 방치되고 개조되지 않습니다.실제로 코코아나무는 시간이 지나면서 수확량을 줄입니다.이제 특히 더 적은 헥타르를 소유한 사람들의 추세는 다음과 같습니다. 다른 작물이나 더 수익성 있는 활동에 전념하기 위해 점차적으로 코코아를 포기합니다..전문가들에 따르면 이러한 현상은 현재의 위기를 야기할 수도 있다고 합니다.

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많은 코트디부아르 농부들은 바나나, 야자유, 고무 등 수익성이 더 높은 다른 작물로 전환하는 것을 고려하고 있습니다.코트디부아르 Agnéby-Tiassa 지역 Agboville 북쪽 바나나 농장 © Marco Simoncelli

"코코아 시스템"의 모든 어두운 면

브라운 골드는 하나 국제 시장을 겨냥한 단일 재배 수십년 동안 모든 기능을 보여주고 있는 환경적, 사회적 부작용. 지역사회의 빈곤과 실질적 발전 부족으로 인해 아동 노동이 선호되고 있으며, 이는 코코아 농가의 아동 중 45%에 영향을 미칩니다. 국제 코코아 이니셔티브.게다가 코트디부아르 영토는 숲의 80%를 잃었습니다, 지난 20년간 그 중 28%가 차지했습니다.여러 연구에 따르면 삼림 벌채가 다시 증가하기 시작했습니다. 그리고 그것은 부분적으로 코코아 재배로 인한 소규모 농부들이 처녀 지역으로 확장하고 있습니다.마지막으로, 생존에 충분한 수확량을 확보해야 한다는 압력이 결과적으로 등의 식물 보호 제품 사용이 증가하고 있습니다. 살충제와 비료, 그들 중 다수 불법적으로 밀매되어 EU에서 금지됨, 결과적으로 건강 및 환경에 영향을 미칩니다.

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많은 농민들이 화학제품의 올바른 사용을 인식하지 못하고 있다는 사실로 인해 농약 사용의 위험이 증가합니다.더욱이 시중의 일부 제품은 유통기한이 지났거나 당국의 승인을 받지 않아 불법적으로 유통되어 더 낮은 가격에 판매되고 있습니다. © Marco Simoncelli

"코코아 시스템"의 문제는 월스트리트 브로커의 일반적인 투기적 운영에만 있는 것이 아니라 다음과 같은 사실에 있는 것 같습니다. 대부분의 이익은 항상 씨앗을 가공하여 초콜릿 바를 만들고 판매하는 사람들에게 돌아갔습니다., 그리고 그것을 재배하고 수확하는 사람에게는 해당되지 않습니다.소수의 코코아 다국적 기업이 과점 시장을 손에 쥐고 있고 이익을 공유하고 싶지 않은 사람.이것 2023년 시장 규모는 1,193억 9천만 달러로 추산됩니다. 그리고 그것은 예상된다 연평균 4.1% 성장 2030년까지, 그동안 농부들은 7~11%만 얻습니다. 유럽에서 판매되는 초콜릿바의 가치.

코트디부아르 아그네뷔-티아사 지역 아그보빌에 위치한 농약 매장.유기비료의 가격은 20,000CFA(30.50유로)인 반면 화학비료의 가격은 5,000CFA(7.50유로)입니다. © Marco Simoncelli

옥스팜(Oxfam)이 보고한 바와 같이, 종자가격 인상은 곧바로 소비자에게 전가됐다..Lindt, Mondelēz 및 Nestlé는 2023년에 거의 40억 달러의 수익을 보고했으며 모두 주주들에게 배분.두 개의 최대 민간 기업을 소유한 페레로 가문과 마즈 가문의 총 재산은 1,609억 달러로 늘어났습니다.이는 가나와 코트디부아르의 GDP를 합친 것보다 높은 수치입니다.후자는 주먹으로 테이블을 두드리려고 여러 번 시도했습니다.2020년에 법을 도입했을 때 낙관론이 있었습니다. 수출된 톤당 $400의 추가 요금, '생활 소득 차등'(LID)이라고 하며, 농민의 이익 지분을 늘리기 위한 것입니다.하지만, 별로 달라진 것은 없기 때문에 다국적 기업은 이를 해결하는 방법을 찾았습니다. 비록 그 금액이 그들의 이익에 큰 영향을 미치지 않았을지라도.

상황을 더욱 복잡하게 만드는 것은 유럽연합의 곧 적용이 임박했다는 점입니다.유드르, 제품 규정 삼림벌채, 이는 2025년부터 유럽(코코아 시장의 가장 큰 부분)에서 삼림 벌채로 인해 발생하는 모든 상품의 판매가 금지된다는 점을 명시했습니다.

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여러 연구에 따르면 삼림 벌채가 다시 증가하기 시작했으며 부분적으로는 소규모 농부들이 처녀 지역으로 확장한 코코아 재배로 인해 발생했습니다. © Marco Simoncelli

목표는 다음을 보장하는 것입니다. 공급망의 투명성, 하지만 코트디부아르 협동조합에 따르면 시장에 출시되지 않고 생산 단계에서만 수행됨, 여러 가지 어두운면이 있습니다.지금까지 뼛속까지 압박을 받아온 농민협동조합은 논리적으로 볼 때, 추적성 인증 비용을 감당할 수 없을까 심각하게 우려하고 있습니다. 다국적 기업은 더 많은 비용을 지불해야 한다.

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