Kakao, die ökologischen und sozialen „Nebenwirkungen“ des braunen Goldes in der Elfenbeinküste

Lifegate

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Das „Kakaosystem“ funktioniert nicht mehr.Die Preise auf den internationalen Märkten explodieren, weil Klimakrise und Krankheiten die Produktion lahmgelegt haben.Und unterbezahlte Bauern haben nicht die Mittel, Widerstand zu leisten.

Vor über 5.000 Jahren galt Kakao in Südamerika als „Nahrung der Götter“.Betrachtet man den wahnsinnigen Preisanstieg der letzten Zeit auf den internationalen Märkten, könnte man es als Luxusgut bezeichnen.Letzten April Rohkakaobohnen-Futures schnitten besser ab als Bitcoin Die Kosten belaufen sich auf über 10.000 Dollar pro Tonne, was einer Steigerung von 160 Prozent entspricht.

Die Ursache hängt hauptsächlich damit zusammen Auswirkungen der Klimakrise was sich besonders auf die auswirkteWestafrika verursacht ein Rückgang der Weltproduktion um 11,7 Prozent in der Saison 2023/24.

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In den letzten Jahren ist der Kakaoanbau immer schwieriger geworden.Aufgrund der Klimakrise und neuer Pathologien und Pilze, die die Pflanzen befallen, sind die Erträge schlecht.Es wird geschätzt, dass das weltweite Kakaoangebot für 2023/2024 im Vergleich zu 2022/2023 um mehr als 11 % zurückgehen wird © Marco Simoncelli

Die Plantagen von Elfenbeinküste und Ghana, wo über 70 Prozent der Weltproduktion herkommen, wurden schwer beschädigt und die Internationale Kakaoorganisation (Icco), die Kakao produzierende und konsumierende Länder zusammenbringt, prognostiziert, dass es in der nächsten Saison ein Defizit von mehr als 500.000 Tonnen geben wird .Unregelmäßige Regenfälle im Wechsel mit überdurchschnittlichen Temperaturen, wegen Klimaphänomen El Niño, Sie betrafen Plantagen, die bereits komplex in der Bewirtschaftung und besonders empfindlich waren, weil übernutzt und gib ihnen sehr schwache Immunabwehr wegen derBodenerosion.Tatsächlich gingen extreme Wetterereignisse mit schädlichen Pathologien einher, wie z Virus geschwollener Trieb wovon in der Elfenbeinküste rund 30 Prozent der Plantagen betroffen waren.

Der Kakaoanbau erfolgt in Handarbeit.Die Pflege von Kakaobohnen, die in echten Wäldern wachsen, erfordert viel Arbeit und Arbeitskraft, da es sich um empfindliche Pflanzen handelt.(Nördlich von Agboville, Region Agnéby-Tiassa, Elfenbeinküste) © Marco Simoncelli

Die Zahlen der Lieferkette in der Elfenbeinküste

Im Land macht die Kakaolieferkette mehr als 15 Prozent des BIP aus, beschäftigt über 600.000 Bauern und ernährt 24 Prozent der Bevölkerung.Man könnte daher meinen, dass dieser Preisanstieg mit größeren Vorteilen für die ivorischen Erzeuger einhergeht.Das Paradoxe ist jedoch, dass sie im Laufe der Jahre aufgrund einer unfairen und zunehmend unnachhaltigen Lieferkette verarmt sind.

Ein junger Bauer ruht sich in einem Kakaolager auf einer Plantage in der Gegend von Agboville in der Region Agnéby-Tiassa in der Elfenbeinküste aus © Marco Simoncelli

In der Elfenbeinküste die Kaufpreis an den Hersteller beträgt festgelegt und versichert durch die Regierungsbehörde Conseil Café-Cacao (CCC), das Landwirte vor Schwankungen im internationalen Handel schützen soll.Nach langem Druck von landwirtschaftlichen Genossenschaften und Gewerkschaften wurde im vergangenen April ein neuer Plan angekündigt Steigerung um 50 Prozent des Preises für die Zwischenkampagne, die bis September dauert.

Ein kg Kakaobohnen stieg von 1.000 auf 1.500 CFA-Francs (von 1,52 Euro auf 2,30 Euro).Es könnte wie ein bedeutender Schritt nach vorn erscheinen, wenn nicht die Tatsache bestünde, dass die Landwirte jahrelang von rückläufigen Ernten betroffen wären, während gleichzeitig die steigenden Lebenshaltungskosten seit der Covid-19-Krise explodiert sind.

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Landwirte beabsichtigen, trocknende Kakaobohnen nach siebentägiger Fermentation in Azaguié, Region Agnéby-Tiassa, Elfenbeinküste, zu transportieren © Marco Simoncelli

Die Mehrheit der ivorischen Bauern, meist Kleingrundbesitzer und Arbeiter, obwohl sie den größten Anteil an „braunem Gold“ produzieren, lebt unterhalb der Armutsgrenze (festgelegt auf 2,50 $ pro Tag), wie von berichtet Kakaobarometer des NGO-Netzwerks Voice Network.
Diese Unsicherheit behindert somit ihre Fähigkeit, in profitable und ökologisch nachhaltige landwirtschaftliche Aktivitäten zu investieren.

Ambroise N'Koh ist einer der wenigen Kakaobauern, die sich für Bio entschieden haben.Mit anderen Bauern wiegt er Kakao auf seiner zertifizierten Bio-Plantage in Azaguié, Region Agnéby-Tiassa, Elfenbeinküste. © Marco Simoncelli

Viele Plantagen werden vernachlässigt und nicht renoviert;Tatsächlich verringert sich der Ertrag der Kakaopflanze mit der Zeit.Jetzt geht der Trend, vor allem bei denen, die weniger Hektar besitzen, dahin geben den Kakao nach und nach auf, um sich anderen Kulturen oder profitableren Aktivitäten zu widmen.Diese Phänomene würden Experten zufolge auch die aktuelle Krise auslösen.

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Viele ivorische Landwirte denken darüber nach, auf andere, ertragreichere Nutzpflanzen wie Bananen, Ölpalmen oder Kautschuk umzusteigen.Eine Bananenplantage nördlich von Agboville, Region Agnéby-Tiassa, Elfenbeinküste © Marco Simoncelli

Alle Schattenseiten des „Kakaosystems“

Braungold ist eines Monokultur für den internationalen Markt das seit Jahrzehnten alle seine Eigenschaften zeigt Umwelt- und soziale Nebenwirkungen. Armut und der Mangel an wirklicher Entwicklung in den Gemeinden begünstigen Kinderarbeit, von der nach Angaben der Organisation 45 Prozent der Kinder in Kakaobauernfamilien betroffen sind Internationale Kakaoinitiative.Darüber hinaus hat das ivorische Territorium verlor 80 Prozent seiner Wälder, davon 28 Prozent in den letzten 20 Jahren.Das haben mehrere Studien gezeigt Die Entwaldung nimmt wieder zu und das war teilweise auch der Fall verursacht durch den Kakaoanbau von Kleinbauern, die in unberührte Gebiete expandieren.Schließlich hat der Druck, eine zum Überleben ausreichende Ernte zu haben, wiederum dazu geführt Zunahme des Einsatzes von Pflanzenschutzmitteln wie z Pestizide und Düngemittel, viele von ihnen illegal gehandelt und in der EU verboten, mit daraus resultierenden Auswirkungen auf Gesundheit und Umwelt.

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Die Gefahr des Einsatzes von Pestiziden wird dadurch erhöht, dass sich viele Landwirte nicht über den richtigen Einsatz chemischer Produkte im Klaren sind.Darüber hinaus werden einige Produkte auf dem Markt illegal gehandelt und zu einem niedrigeren Preis verkauft, weil sie abgelaufen sind oder nicht von den Behörden zugelassen sind © Marco Simoncelli

Das Problem des „Kakaosystems“ scheint nicht nur auf die üblichen Spekulationsgeschäfte der Broker an der Wall Street zurückzuführen zu sein, sondern vielmehr auf die Tatsache, dass Der Großteil des Gewinns ging immer an diejenigen, die die Samen zu Schokoriegeln verarbeiten und verkaufen, und nicht denen, die sie anbauen und ernten.Eine Handvoll multinationaler Kakaokonzerne bilden eine Oligopol die den Markt in ihren Händen haben und die Gewinne nicht teilen wollen.Das Der Markt wird im Jahr 2023 auf 119,39 Milliarden US-Dollar geschätzt und es wird erwartet wächst jährlich um 4,1 Prozent bis 2030, während Landwirte erhalten nur zwischen 7 und 11 Prozent der Wert einer in Europa verkauften Tafel Schokolade.

Ein agropharmazeutisches Geschäft in Agboville, Region Agnéby-Tiassa, Elfenbeinküste.Ein organischer Dünger kostet 20.000 CFA (30,50 Euro), während das chemische Äquivalent 5.000 CFA (7,50 Euro) kostet. © Marco Simoncelli

Wie Oxfam berichtet, Der Anstieg der Saatgutpreise wurde sofort an die Verbraucher weitergegeben.Lindt, Mondelēz und Nestlé meldeten im Jahr 2023 einen Gewinn von fast 4 Milliarden US-Dollar und haben dies auch getan allesamt an die Aktionäre ausgeschüttet.Das Gesamtvermögen der Familien Ferrero und Mars, denen die beiden größten Privatunternehmen gehören, ist auf 160,9 Milliarden US-Dollar gestiegen.Zahlen höher als das kombinierte BIP von Ghana und der Elfenbeinküste.Letzterer versuchte mehrmals, mit den Fäusten auf den Tisch zu schlagen.Im Jahr 2020 herrschte Optimismus, als sie mit einem Gesetz das einführten Zuschlag von 400 $ für jede exportierte Tonne, genannt „Living Income Differential“ (LID), mit dem Ziel, den Anteil der Landwirte am Gewinn zu erhöhen.Allerdings hat sich seitdem nicht viel geändert Multinationale Unternehmen haben Wege gefunden, dies zu umgehen obwohl die Summe ihren Gewinn kaum geschmälert hätte.

Erschwerend kommt hinzu, dass die Situation durch die bevorstehende Anwendung der Verordnung durch die Europäische Union noch komplexer wirdEudr, Der Produktregulierung a Abholzung null, die festlegte, dass ab 2025 der Verkauf von Waren, die aus der Abholzung von Wäldern stammen, in Europa (dem größten Teil des Kakaomarktes) verboten sein wird.

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Mehrere Studien haben gezeigt, dass die Entwaldung wieder zunimmt und teilweise auf den Kakaoanbau durch Kleinbauern zurückzuführen ist, die in unberührte Gebiete vordringen © Marco Simoncelli

Ziel ist die Gewährleistung der Transparenz in Lieferketten, aber nach Angaben der ivorischen Genossenschaften war es so erfolgt nur in der Produktionsphase und nicht auf dem Markt, das mehrere Schattenseiten hat.Bisher bis auf die Knochen gequetschte Bauerngenossenschaften befürchten ernsthaft, dass sie die Kosten für die Rückverfolgbarkeitszertifizierung nicht tragen können, obwohl sie logischerweise Multinationale Unternehmen sollten mehr zahlen.

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