Die Fleisch- und Milchindustrie verbreitet viele Fehlinformationen über das Klima

Eine Stiftung enthüllt die Strategien der Fleisch- und Milchindustrie, um den Kampf gegen den Klimawandel abzulenken.

Am 16. Juli 2024 in Brüssel, Italien es stimmte überein zur Position Ungarns gegenüber i „Neuartige Lebensmittel“, ein Begriff, der essbare Insekten, aber auch pflanzliche Alternativen zu Fleisch umfasst.Dennoch ist nach Angaben der Europäischen Kommission der Konsum von Alternativen zu Fleisch, Milch- und Fischprodukten sie hat sich seit 2011 verfünffacht und wird voraussichtlich weiter wachsen.Im Jahr 2022 ergab eine Umfrage der Boston Consulting Group in 31 Ländern, dass im weltweiten Durchschnitt 44 Prozent der Verbraucher „wahrscheinlich weniger Fleisch essen oder es durch Alternativen ersetzen würden, um ihre Belastung durch den Klimawandel zu begrenzen“.Millennials versuchen zudem eher, den Fleischkonsum zu vermeiden und 22 Prozent der Weltbevölkerung ernähren sich bereits vegetarisch.Dies ist eine Richtung, die Das gefällt der Fleisch- und Milchindustrie nicht:Daher ergriff die Branchenlobby das Feld, um die Situation durch eine massive Desinformationsarbeit zu korrigieren.

Dies wird in der Untersuchung besprochen „Die neuen Händler des Zweifels“, veröffentlicht von der Changing Markets Foundation und analysiert die Funktionsweise großer multinationaler Unternehmen in der Branche haben zehn Umweltpolitiken des europäischen Grünen Deals entgleist und Neuseelands kürzlich abgeschaffte landwirtschaftliche Emissionssteuer.Und wie sie den Agrarsektor daran hinderten, die Verantwortung für die Emissionen innerhalb der EU zu übernehmen Globales Methan-Versprechen und desInflation Reduction Act (IRA) der Vereinigten Staaten, Joe Bidens Flaggschiff der Klimapolitik.

Der CO2-Ausstoß der Nutztierhaltung muss halbiert werden

Von a aktuelle Umfrage, Eine von über 200 Klimaforschern durchgeführte Studie ergab, dass sie davon ausgehen, dass die Emissionen aus der Viehhaltung in Ländern mit mittlerem bis hohem Einkommen bis zum Jahr 2025 ihren Höhepunkt erreichen werden und dass dies der Fall ist bis 2030 weltweit um 50 Prozent reduziert werden sollen.Doch trotz ihrer enormen negativen Auswirkungen auf das Klima, die Artenvielfalt und die menschliche Gesundheit sind große Fleisch- und Molkereiunternehmen von Umweltvorschriften weitgehend ausgenommen.Die Umfrage „Changing Markets“ zeigt, dass es der Branche grundsätzlich gelungen ist, die Politik davon zu überzeugenlandwirtschaftlicher Exzeptionalismus, Erlangung einer Reihe von Zugeständnissen, Befreiungen und Verschiebungen im Kampf gegen den Klimawandel.Auf europäischer Ebene war beispielsweise die Strategie ein wesentlicher Bestandteil des Green Deals Vom Bauernhof auf den Tisch (vom Erzeuger zum Verbraucher), die versprach, ein System der „grünen und gesunden Landwirtschaft“ zu schaffen, Der Einsatz von Pestiziden und chemischen Düngemitteln wird deutlich reduziert.Farm to Fork erkannte, dass die Umstellung auf eine „stärker pflanzliche Ernährung mit weniger rotem und verarbeitetem Fleisch“ die Umweltauswirkungen des Lebensmittelsystems verringern würde.Aus diesem Grund wurden auf europäischer Ebene neue Gesetze und Überarbeitungen bestehender Richtlinien versprochen, aber die meisten davon wurden dezimiert.Danke an die Lobby der Fleisch- und Milchindustrie.

Einige im Dossier aufgeführte Beispiele:Copa-Cogeca, der größte Branchenverband in Europa, hat es geschafft Abschaffung der Verpflichtung zur Reduzierung landwirtschaftlicher Emissionen 30 Prozent vom langfristigen Klimaziel 2040.Darüber hinaus haben seit 2014 22 große Fleisch- und Milchunternehmen über 600 hochrangige Treffen mit der Europäischen Kommission abgehalten nur sieben Unternehmen erklärten ihr Lobbying-Engagement im EU-Transparenzregister eingetragen.Dennoch geben die analysierten Gruppen jährlich bis zu 11 Millionen Euro aus, um Druck auf Parlamentarier auszuüben.Zahlen, die nur die Spitze des Eisbergs ihres tatsächlichen Einflusses darstellen:Die Blockierung von Maßnahmen zur Reduzierung der Methanemissionen in der Landwirtschaft ist nun ein weiteres spezifisches Ziel dieser Lobbyisten.

Aus diesem Grund hat die Changing Markets Foundation die systematischen Taktiken großer Fleisch- und Molkereiunternehmen analysiert, um Klimaschutzmaßnahmen abzulenken, zu verzögern und abzulenken.Vor diesem Hintergrund handelt es sich bei dem im Juli veröffentlichten Bericht wahrscheinlich um die größte Untersuchung dieser Art Es erstreckt sich über vier Kontinente und untersucht die 22 größten Produktionsunternehmen weltweit, darunter Danish Crown, Tyson Foods, Jbs, Fonterra und Nestlé.

In den sozialen Medien kursieren Fehlinformationen über Fleisch und Milchprodukte

Die Umfrage zeigt, wie es der großen Fleisch- und Milchindustrie geht besonders besorgt um die jüngeren Generationen, die weniger Fleisch und Milchprodukte konsumieren als frühere Generationen.Aus diesem Grund zielen sie mit irreführenden Werbekampagnen auf die „Generation Z“ ab auf TikTok und Instagram, Dabei werden häufig irreführende Behauptungen aufgestellt, etwa indem Fleisch und Milchprodukte als gesunde Lebensmittelwahl für junge Verbraucher in Ländern dargestellt werden, in denen der Konsum bereits hoch ist, beispielsweise im Vereinigten Königreich.Branchenriesen werden von Beratern und PR-Agenturen unterstützt, darunter Unternehmen wie Edelman, das bekanntermaßen große Öl- und Tabakkonzerne bei der Entwicklung überzeugender Narrative unterstützt hat.

Die Untersuchung brachte auch Licht verschiedene Interessenkonflikte, wobei Politiker von den Agrarsubventionen profitieren, die sie reformieren sollen, und „Drehtüren“, bei denen Politikexperten von der Industrie in ein öffentliches Amt und wieder zurück wechseln.Ein Beispiel ist der US-Landwirtschaftsminister Tom Vilsack, der vor seiner Tätigkeit Präsident des U.S. Dairy Export Council war.

Der Fall Italien

Der Bericht enthält eine Fallstudie zu Italien, die sich speziell auf das jüngste Verbot des Fleischanbaus im Land und Einschränkungen bei der Kennzeichnung pflanzlicher Produkte konzentriert.Im November 2023, Italien verhängte ein Verbot der Bezeichnung von Fleisch für verarbeitete Produkte, die pflanzliche Proteine ​​enthalten – zum Beispiel „vegane Würste“ – und war das erste (und einzige) europäische Land, das dies verbot kultiviertes Fleisch.

„In unserer italienischen Studie haben wir einige identifiziert Spitzen von Fehlinformationen die strategisch erscheinen und mit der Bestätigung des Verbots der Produktion von Kulturfleisch einhergehen“, bestätigen die Autoren des Berichts.Die 80 Prozent der Top-„Disinfluencer“ (der Bericht definiert „Disinfluencer“ als jede Person, Gruppe, Organisation oder Einrichtung, die irreführende Informationen verbreitet und so die Überzeugungen und Diskussionen digitaler Communities erheblich beeinflusst), die zwar in Italien ansässig waren, aber stattdessen ihren Sitz hatten in den USA, Großbritannien und Schweden und überwiegend auf Englisch veröffentlicht.Die Beiträge basierten auf Verschwörungstheorien wie der toller Reset, mit Aussagen zum „Schutz der Tradition“ und der Gesundheit, die andere Länder ermutigen, dem Beispiel Italiens im „Kampf gegen die globale Elite“ zu folgen.Ein Drittel dieser Disinfluencer war offen gleichgesinnt rechtsextreme Ideologien.Unter ihnen nennt der Bericht Bev Turner, Emerald Robinson, Peter Immanuelsen und Dr. Anastasia Loupis.

Der Präsident des Rates Giorgia Meloni Sie tauchte mehrmals in Desinformationsbeiträgen auf, in denen sie als Heldin des Traditionsschutzes und der Opposition gegen „globalistische Programme“ bezeichnet wurde.Andererseits übt Italien Druck auf die Europäische Union aus, ihre grüne Politik zurückzufahren, und hat sich in diesem Sinne regelmäßig der Stimme enthalten oder gegen mehrere Vorschläge gestimmt:Italien war eines von acht Ländern, die ihre Unterstützung dafür zurückzogen Gesetz zur Wiederherstellung der Natur, über die Wiederherstellung degradierter Gebiete.Zum Glück das Gesetz wurde genehmigt endgültig vom Europäischen Parlament, wo es jedoch weiterhin nicht an Parlamentariern mangelt, die die Vorschläge der Fleisch- und Milchlobby unterstützen:einige davon wurden auch in der Dokumentation „erzählt“. „Nahrungsmittel für Profit“ von Giulia Innocenzi, darunter der Parlamentarier Paolo De Castro (inzwischen zurückgetreten) oder die Lobbygruppe European Livestock Voice (Elv), der ebenfalls vorgeworfen wird, dazu beigetragen zu haben, einen europäischen Gesetzesvorschlag zur Verbesserung des Wohlergehens von Hunderten Millionen Tieren in Europa zum Scheitern zu bringen und der Käfighaltung ein Ende setzen.