육류 및 유제품 산업은 기후에 대한 많은 잘못된 정보를 퍼뜨리고 있습니다.

한 재단은 육류 및 유제품 산업이 기후 변화에 맞서 싸우기 위해 사용하는 전략을 공개합니다.

2024년 7월 16일 이탈리아 브뤼셀에서 정렬됐어 나에 대한 헝가리의 입장에 대해 “새로운 음식”, 식용 곤충뿐만 아니라 식물성 고기 대체품도 포함하는 용어입니다.그러나 유럽연합 집행위원회(European Commission)에 따르면 육류, 유제품 및 생선 제품의 대체 식품 소비는 2011년 이후 5배 증가 계속해서 성장할 것으로 예상됩니다.2022년 보스턴 컨설팅 그룹(Boston Consulting Group)이 31개국을 대상으로 실시한 조사에 따르면 전 세계 평균 44%의 소비자가 "기후 변화에 대한 부담을 줄이기 위해 고기를 덜 먹거나 육류를 대체 식품으로 대체할 가능성이 높다"는 사실이 밝혀졌습니다.밀레니얼 세대는 육류 소비를 피하려고 노력할 가능성이 더 높으며 세계 인구의 22%가 이미 채식주의자입니다.이는 방향이다. 육류 및 유제품 산업은 그것을 좋아하지 않습니다:그래서 부문 로비는 대규모 허위 정보 작업을 통해 상황을 바로잡기 위해 현장에 나섰습니다.

이는 조사에서 논의된다. “의심의 새로운 상인들”, Change Markets 재단에서 발행한 이 보고서는 해당 분야의 대규모 다국적 기업이 어떻게 성장하는지 분석합니다. 유럽 ​​그린딜(European Green Deal)의 10가지 환경 정책을 탈선시켰습니다. 뉴질랜드는 최근 폐지한 농업 배출세를 포함합니다.그리고 그들이 어떻게 농업 부문이 온실가스 배출에 대한 책임을 지는 것을 막았는가? 글로벌 메탄 서약 그리고인플레이션 감소법(IRA) 미국의 조 바이든(Joe Biden)의 대표적인 기후 정책이다.

가축의 CO2 배출량을 절반으로 줄여야 합니다

에서 최근 설문조사, 200명이 넘는 기후 과학자들을 대상으로 실시한 연구에서 가축으로 인한 배출량은 2025년까지 중상위 소득 국가에서 최고조에 달할 것이라고 믿는 것으로 나타났습니다. 2030년까지 전 세계적으로 50% 줄여야.그러나 기후, 생물 다양성 및 인간 건강에 대한 막대한 부정적인 영향에도 불구하고 대규모 육류 및 유제품 회사는 환경 규제와 관련하여 대부분 면제되었습니다.변화하는 시장(Changing Markets) 조사에 따르면 업계는 본질적으로 정치인들을 설득하는 데 성공했습니다.농업 예외주의, 일련의 양보, 면제 및 연기 획득 기후변화와의 싸움에서.예를 들어, 유럽 수준에서 녹색 거래의 기본 부분은 전략이었습니다. 농장에서 포크까지 (생산자에서 소비자까지) “녹색과 건강한 농업” 시스템 구축을 약속한 농약과 화학비료의 사용을 대폭 줄였습니다..Farm to Fork는 "붉은 고기와 가공육을 줄이고 식물성 기반 식단"으로 전환하면 식품 시스템이 환경에 미치는 영향을 줄일 수 있다는 점을 인식했습니다.이러한 이유로 유럽 차원에서는 새로운 법률과 기존 정책의 개정이 약속되었으나 대부분이 무산되었습니다.육류 및 유제품 산업 로비에 감사드립니다.

서류에 보고된 몇 가지 예는 다음과 같습니다.유럽 ​​최대 무역 협회인 Copa-Cogeca는 농업 배출량 감축 의무 제거 2040년 장기 기후 목표의 30%입니다.게다가 22개의 대형 육류 및 유제품 회사는 2014년부터 유럽연합 집행위원회와 600회 이상의 고위급 회의를 가졌으나 단 7개 회사만이 로비 공약을 선언했습니다. EU 투명성 등록부에 등록되었습니다.그러나 분석된 그룹은 국회의원들에게 압력을 가하기 위해 연간 최대 1,100만 유로를 지출합니다.실제 영향력의 빙산의 일각만을 나타내는 수치는 다음과 같습니다.농업용 메탄 배출을 줄이기 위한 차단 조치는 이제 이러한 로비스트의 또 다른 구체적인 목표입니다.

이것이 바로 변화하는 시장 재단(Changing Market Foundation)이 주요 육류 및 유제품 회사들이 기후 조치를 산만하게 하고, 지연시키고, 회피하기 위해 사용하는 체계적인 전술을 분석한 이유입니다.7월에 발표된 보고서는 다음과 같은 점을 고려할 때 동종 조사 중 최대 규모일 가능성이 높습니다. 4대륙에 걸쳐 뻗어있습니다 그리고 Danish Crown, Tyson Foods, Jbs, Fonterra 및 Nestlé를 포함한 전 세계 22개 주요 제조 회사를 조사합니다.

육류 및 유제품에 대한 잘못된 정보가 소셜 미디어에 만연해 있습니다.

이번 설문조사는 대규모 육류 및 유제품 산업이 어떤지 보여줍니다. 특히 젊은 세대가 걱정된다., 이전 세대에 비해 육류와 유제품을 덜 섭취하는 세대입니다.이러한 이유로 그들은 기만적인 광고 캠페인으로 'Z세대'를 표적으로 삼고 있습니다. 틱톡과 인스타그램에서, 영국과 같이 이미 소비량이 많은 국가에서 육류와 유제품을 젊은 소비자를 위한 건강한 식품으로 제시하는 등 오해의 소지가 있는 주장을 하는 경우가 많습니다.거대 석유회사와 담배 회사가 설득력 있는 내러티브를 만드는 데 도움을 준 것으로 알려진 Edelman과 같은 회사를 포함하여 업계 거대 기업은 컨설턴트 및 홍보 대행사의 지원을 받습니다.

수사 결과도 밝혀졌다 다양한 이해상충, 정치인들이 농업 보조금의 혜택을 받으면서 정책 전문가들이 산업계에서 공직으로 이동하고 다시 돌아오는 “회전문”을 개혁해야 합니다.한 가지 예는 미국 유제품 수출 협의회 회장을 역임했던 미국 농무부 장관 Tom Vilsack입니다.

이탈리아의 사례

이 보고서에는 최근 이탈리아의 육류 재배 금지와 식물성 제품 라벨링 제한에 특히 초점을 맞춘 이탈리아 사례 연구가 포함되어 있습니다.2023년 11월 이탈리아 고기 명칭을 금지했다 식물성 단백질을 함유한 가공 제품(예: "비건 소시지")에 대해 금지한 최초의(그리고 유일한) 유럽 국가가 되었습니다. 배양육.

“이탈리아 연구에서 우리는 다음과 같은 사실을 확인했습니다. 잘못된 정보 급증 이는 전략적인 것으로 보이며 배양육 생산 금지 확인과 동시에 이루어졌다”고 보고서 작성자는 확인했습니다.상위 "반영향력자"(보고서에서는 "반영향력자"를 오해의 소지가 있는 정보를 퍼뜨려 디지털 커뮤니티의 신념과 토론에 큰 영향을 미치는 개인, 그룹, 조직 또는 단체로 정의함)의 80%가 이탈리아에 기반을 두고 있지만 대신에 기반을 두고 있었습니다. 미국, 영국, 스웨덴에서는 주로 영어로 게시됩니다.해당 게시물은 다음과 같은 음모론에 근거한 것이었습니다. 훌륭한 재설정, "전통 보호"와 건강에 대한 성명을 통해 다른 국가들이 "글로벌 엘리트와의 싸움"에서 이탈리아의 모범을 따르도록 장려합니다.이들 비영향력자 중 3분의 1은 공개적으로 같은 생각을 갖고 있었습니다. 극우 이념.보고서에는 그중 Bev Turner, Emerald Robinson, Peter Immanuelsen 및 Dr. Anastasia Loupis가 인용되어 있습니다.

협의회 회장 조르지아 멜로니 그녀는 전통 보호와 "세계주의 프로그램"에 대한 반대의여 주인공으로 정의되는 허위 정보 게시물에 여러 번 등장했습니다.반면, 이탈리아는 유럽연합(EU)에 녹색 정책을 축소하라고 압력을 가하고 있으며 이러한 의미에서 정기적으로 여러 제안에 기권하거나 반대표를 던졌습니다.이탈리아는 지원을 철회한 8개국 중 하나였다. 자연복원법, 훼손된 지역의 복원에 관한 것입니다.다행히 법은 승인되었습니다 그러나 유럽의회에서는 육류 및 유제품 로비 단체의 제안을 지지하는 의원들이 여전히 부족하지 않습니다.이들 중 일부는 다큐멘터리에서도 "말"되었습니다. “이익을 위한 음식” 파올로 데 카스트로(현재 사임) 국회의원이나 유럽 가축 목소리(Elv) 의원을 포함한 줄리아 이노센치(Giulia Innocenzi)가 유럽 내 수억 마리 동물의 복지를 개선하기 위한 유럽 법률 제안을 탈선시키는 데 기여했다는 비난을 받고 있습니다. 케이지 농업을 중단하세요.