Мясная и молочная промышленность распространяет много дезинформации о климате

Lifegate

https://www.lifegate.it/disinformazione-carne-clima

Фонд раскрывает стратегии, используемые мясной и молочной промышленностью, чтобы отвлечь внимание от борьбы с изменением климата.

16 июля 2024 г. в Брюсселе, Италия. оно выровнено позиции Венгрии против i «новые продукты», термин, который включает в себя съедобных насекомых, а также растительные альтернативы мясу.Тем не менее, по данным Европейской комиссии, потребление альтернатив мясным, молочным и рыбным продуктам с 2011 года он увеличился в пять раз и ожидается, что он будет продолжать расти.В 2022 году опрос, проведенный Бостонской консалтинговой группой в 31 стране, показал, что в среднем 44 процента потребителей в мире «вероятно, будут есть меньше мяса или заменять его альтернативами, чтобы ограничить свое бремя изменения климата».Миллениалы также чаще стараются избегать употребления мяса, а 22 процента населения мира уже являются вегетарианцами.Это направление, которое мясной и молочной промышленности это не нравится:поэтому отраслевое лобби взялось за дело, чтобы исправить ситуацию посредством масштабной работы по дезинформации.

Об этом говорится в расследовании «Новые торговцы сомнениями», опубликованный фондом «Изменяющиеся рынки» и в котором анализируется, как крупные транснациональные корпорации в этом секторе сорвали десять экологических политик Европейского зеленого курса и недавно отмененный в Новой Зеландии налог на выбросы сельскохозяйственной продукции.И как они помешали аграрному сектору взять на себя ответственность за выбросы в пределах Глобальное обязательство по метану иЗакон о снижении инфляции (IRA) США — ведущая климатическая политика Джо Байдена.

legge allevamenti intensivi
На данный момент 21 парламентарий от пяти политических групп подписал закон о преодолении системы интенсивного земледелия © iStock

Выбросы CO2 от животноводства должны быть сокращены вдвое

Из недавний опрос, Проведенное среди более чем 200 ученых-климатологов, выяснилось, что, по их мнению, выбросы от животноводства достигнут пика в странах со средним и высоким уровнем дохода к 2025 году и что эти к 2030 году во всем мире должно быть сокращено на 50 процентов..Но, несмотря на их огромное негативное воздействие на климат, биоразнообразие и здоровье человека, крупные мясные и молочные компании в значительной степени освобождены от требований экологического регулирования.Исследование «Меняющиеся рынки» показывает, что отрасли по существу удалось убедить политиков всельскохозяйственная исключительность, получение ряда уступок, освобождений и отсрочек в борьбе с изменением климата.Например, на европейском уровне фундаментальной частью «Зеленого соглашения» была стратегия От фермы до развилки (от производителя к потребителю), обещавший создать систему «зеленого и здорового сельского хозяйства», значительное сокращение использования пестицидов и химических удобрений.Компания Farm to Fork признала, что переход на «более растительную диету с меньшим количеством красного и обработанного мяса» снизит воздействие продовольственной системы на окружающую среду.По этой причине на европейском уровне были обещаны новые законы и пересмотр существующей политики, но большинство из них были уничтожены.Спасибо лобби мясной и молочной промышленности.

Некоторые примеры, приведенные в досье:Copa-Cogeca, крупнейшая торговая ассоциация в этом секторе в Европе, сумела отменить обязательство по сокращению сельскохозяйственных выбросов 30 процентов от долгосрочной климатической цели на 2040 год.Кроме того, с 2014 года двадцать две крупные мясные и молочные компании провели более 600 встреч на высоком уровне с Европейской комиссией. только семь компаний заявили о своих лоббистских обязательствах в реестре прозрачности ЕС.Тем не менее, проанализированные группы тратят до 11 миллионов евро в год, чтобы оказать давление на парламентариев.Цифры, которые представляют собой лишь верхушку айсберга их фактического влияния:Блокирование действий, направленных на сокращение выбросов метана в сельском хозяйстве, теперь является еще одной конкретной целью этих лоббистов.

Вот почему Фонд «Изменение рынков» проанализировал систематическую тактику, используемую крупными мясными и молочными компаниями для отвлечения, задержки и уклонения от действий по борьбе с изменением климата.Доклад, опубликованный в июле, вероятно, является крупнейшим расследованием такого рода, учитывая, что Он простирается на четыре континента и исследует 22 крупнейших производственных компании по всему миру, включая Danish Crown, Tyson Foods, Jbs, Fonterra и Nestlé.

cibo sintetico
Мясо лабораторного производства не следует путать с мясом растительного происхождения, приготовленным из овощей и бобовых © Getty Images

В социальных сетях распространяется дезинформация о мясных и молочных продуктах.

Исследование показывает, как обстоят дела в крупной мясной и молочной промышленности. особенно беспокоится о молодом поколении, которые потребляют меньше мяса и молочных продуктов, чем предыдущие поколения.По этой причине они нацелены на «поколение Z» с помощью обманных рекламных кампаний. в Тик Ток и Инстаграм, часто делая вводящие в заблуждение заявления, например, представляя мясо и молочные продукты как выбор здоровой пищи для молодых потребителей в странах с высоким уровнем потребления, таких как Великобритания.Гиганты отрасли поддерживаются консультантами и агентствами по связям с общественностью, включая такие компании, как Edelman, которая имеет известный опыт помощи нефтяным и табачным компаниям в создании убедительных повествований.

Расследование также выявило различные конфликты интересов, Политики, получающие выгоду от сельскохозяйственных субсидий, должны проводить реформы, а также «вращающиеся двери», через которые эксперты по политике переходят из промышленности на государственные должности и обратно.Одним из примеров является министр сельского хозяйства США Том Вилсак, который до своей должности занимал должность президента Совета по экспорту молочной продукции США.

Случай Италии

В докладе содержится тематическое исследование по Италии, в котором особое внимание уделяется недавнему запрету на выращивание мяса в стране и ограничениям в маркировке растительных продуктов.В ноябре 2023 года Италия ввели запрет на наименование мяса для обработанных продуктов, содержащих растительные белки – например, «веганских колбасок» – и стала первой (и единственной) европейской страной, запретившей культивированное мясо.

«В нашем итальянском исследовании мы выявили некоторые всплески дезинформации которые кажутся стратегическими, синхронизированными с подтверждением запрета на производство культивированного мяса», — подтверждают авторы доклада.80 процентов ведущих «лизеров влияния» (в докладе термин «лизер влияния» определяется как любое лицо, группа, организация или организация, которая распространяет вводящую в заблуждение информацию, существенно влияя на убеждения и дискуссии в цифровых сообществах), которые базировались в Италии, но вместо этого базировались в США, Великобритании и Швеции и преимущественно публикуется на английском языке.Посты были основаны на теориях заговора, таких как отличный сброс, с заявлениями о «защите традиций» и здоровья, призывая другие страны последовать примеру Италии в «борьбе с мировой элитой».Треть этих лиц, лишающих влияния, были открыто единомышленниками. крайне правые идеологии.Среди них в докладе упоминаются Бев Тернер, Эмералд Робинсон, Питер Иммануэльсен и доктор Анастасия Лупис.

Президент совета Джорджия Мелони она несколько раз появлялась в дезинформационных постах, определяемых как героиня защиты традиций и противодействия «глобалистским программам».С другой стороны, Италия оказывает давление на Европейский Союз, чтобы тот свернул свою зеленую политику, и регулярно воздерживалась или голосовала против нескольких предложений в этом смысле:Италия была одной из восьми стран, отказавшихся от поддержки Закон о восстановлении природы, о восстановлении деградированных территорий.К счастью, закон был одобрен окончательно Европарламентом, где, однако, по-прежнему нет недостатка в парламентариях, поддерживающих предложения мясомолочного лобби:некоторые из них также были «рассказаны» в документальном фильме “Еда ради прибыли” Джулией Инноченци, в том числе парламентарием Паоло Де Кастро (ныне ушедшим в отставку) или лоббистской группой «Европейский голос животноводства» (Elv), которую также обвиняют в том, что она способствовала срыву предложения европейского закона об улучшении благосостояния сотен миллионов животных в Европе. и положить конец садковому выращиванию.

Лицензировано под: CC-BY-SA
CAPTCHA

Откройте для себя сайт: siteUrl

^