テッラ・マードレ2024から、新たな農業への6つの提案

スローフード、レガンビエンテ、フェダーバイオは、トリノのテッラ・マードレから、持続可能で公正な農産物・食品モデルを促進するよう訴えを開始します。

スーパーヒーローのチームのように、 スローフード、レガンビエンテ そして フェダーバイオ 力を合わせて大声で明確な訴えを開始しました。現在の農業システムを、環境の持続可能性、社会的公平性、生物多様性を中心に据えたモデルへと変革する。2024年版では テッラ マードレ サローネ デル グスト, 、バルバラ・ナッピーニ氏（スローフード・イタリア）、マリア・グラッツィア・マンムッチーニ氏（フェダービオ）、ステファノ・チアファーニ氏（レガンビエンテ）の３団体の会長は、農業は変化の原動力となることができるし、そうしなければならない.

テッラ・マードレから政治への訴え

農業は、気候や社会的課題に対処するための基本的な手段です。「スローフードは農民たちの国連として定義されています。私はこの表現が気に入っています」とナッピーニは記者会見で宣言した ロードマップのプレゼンテーション イタリア政府とイタリアの国際パートナーに宛てたもの G7農業, 、シラキュースのテッラ・マードレと併せて開催され、 彼らが欠けている場所 まさに重要なトピック アグロエコロジーなど 欧州のファーム・トゥ・フォーク戦略、生物多様性2030、昆明・モントリオール世界生物多様性枠組みの重要な目標への言及。

このロードマップの目的は、 短期以外の何か:視線は未来の世紀に向けられます。中心に 6つの提案 それらは上で見つかりますアグロエコロジー そして 生物学的 環境と人間の健康にとって持続可能ではないと考えられている集約農業の代替手段として。「オーガニックは生物多様性を保護するだけでなく、土壌を再生し、より公平な経済モデルを促進します」とマムッチーニ氏は述べた。

提案には次のものが含まれます。

• アグロエコロジーの推進 農業モデルとして、グリホサートなどの有害な殺虫剤の使用を排除し、持続可能な実践を奨励する。
• 有機農業を支援する 環境への悪影響を軽減し、労働者の条件を改善する。
• 敬意を持った繁殖を奨励する 動物と生態系を減らし、工業的畜産の強度を低下させる。
• 食育を導入する 学校で食と持続可能性の重要性に対する若者の意識を高める。
• 食品廃棄物を減らす サプライチェーン全体に沿って、循環経済モデルを推進します。
• ギャングマスターとの戦い 社会的不正義、農業労働者の権利と尊厳の確保。

アグロエコロジーへの移行

マンムッチーニ氏は、イタリアが自らを2027年までに農地面積の25パーセントを有機農業に割り当てるという目標, 、特に若者をこの分野に参加させることに注意を払っています。Crea Bioreport のデータによると、 オーガニック起業家の4分の1は40歳未満, 、持続可能な農業の将来に対する前向きなシグナルです。

ステファノ・チアファニがハイライト 協調的な行動の必要性 国内および国際レベルで:「G7では、有害な農業慣行を放棄し、持続可能な方法で食料を生産する人々を支援するという具体的な約束を求めます。」要請の中では、農薬や化学肥料への依存を減らし、土壌や生態系の健全性を保護するための拘束力のある政策の導入が目立っている。シアファニ氏はフランチェスコ・ロロブリジーダ農相の提案も批判した。 月額500ユーロの農業公務員サービスを導入する:「公務員は人生において特別な経験だが、公務員が低賃金の農業労働者を雇用する手段であるというメッセージを伝えるのは間違っている。」

テッラ・マードレのステージからの 3 つの協会からの最終メッセージは明確です。 農業はより持続可能な未来への鍵となり得る, 、しかしそれにはパラダイムシフトが必要です。それは環境を保護するだけでなく、社会正義、労働者の尊厳、将来の世代の幸福を確保することでもあります。「部分的な解決策を講じている時間はもうありません」とマムッチーニ氏は付け加えた。「農業と地球の未来には、即時かつ協調的な行動が必要です。農家は補助金だけを頼りに生きていくのではなく、自分たちの収入に頼ることができなければなりません。」

"私たちはしなければならない 利益のみに基づく論理を放棄する そして視点を採用する バイオロジック」というのがナッピーニの結論だ。「生命を中心とした論理により、私たちは自分自身を自然の一部として認識することができ、生物多様性、土壌肥沃度、天然資源が保護されます。本当に私たちを救うことができるのは富だけです。パラダイムを変える過程において、食教育は中心であり、私たちは特にイタリア政府に対して、あらゆるレベルのすべての学校の生徒のカリキュラムに食教育を組み込むよう求めています。最後に、私たちは、すべての人々が自らの食料および農業政策を決定する権利を確立することが不可欠であると信じています。食糧主権。私たちはシラキュースに集まった世界の指導者たちにこのことを強く訴えます。」

3 つの組織の訴えはイタリア政府だけでなく、国際社会にも向けられています。 根本的な変化は可能であり、必要である, 勇気ある政策と時代遅れの農業制度を放棄したいという願望によって支えられている限り。