困っている人々のための健康的な食のライフライン

チャールストンのアパラチア山脈の中に位置するウェストバージニア食糧農業連合は、 スナップストレッチ このプロジェクトは、低所得者が SNAP 給付金 (以前はフードスタンプとして知られていた) をさらに充実させることを可能にします。人々がファーマーズ マーケットや特定の小売店で給付金を利用すると、地元の農家が生産することが多い新鮮な果物や野菜を購入するための追加のお金が得られます。農村経済を支援し、飢えた人々に健康的な食品を提供することを同時に行うことで、このプロジェクトは関係者全員にとってwin-winの関係になります。「SNAPストレッチのおかげで、地元住民は法外な価格を支払うことなく地元の食料経済に参加できるようになりました」と、州のある食料品店は述べています。

別の食料品店はこう回想する。「母親が初めて市場の事務所に泣きながら立ったときのこと。なぜなら、[SNAPストレッチ]は文字通り、彼女が4人家族を養うために必要な給料の間の架け橋だったからです。そして、それらの話を聞くと…それは本当に私たちに活力を与え、気分を高め、私たちがコミュニティを改善するためにこれを行っているという事実を強化するのに役立ちます。」 

SNAP ストレッチは、Gus Schumacher Nutrition Incentive Program (GusNIP) として知られるプログラムによって一部資金提供されている多くの取り組みの 1 つです。このプログラムは、次の手続きを通じて連邦政府から資金提供されています。 農業法案, 、農業補助金、栄養支援プログラム、保全活動などに資金を提供する巨大な法律です。現在、次期農業法案をめぐる議論が激化する中、議会はGusNIPとそれが支援するSNAPストレッチのような人生を変える取り組みの運命を決定することになる。

ガスニップ SNAP受給者が生鮮食品や野菜へのアクセスを拡大することを目的として、2018年の農業法案を通じて現在の形で創設されました。このプログラムは当初、2023 年まで継続することが承認されていましたが、 延長された 残りの農業法案とともにさらに 1 年間延長される。その延長期限が切れた今、GusNIPは再び議会での議論の対象となっている。

GusNIP の構成要素 三つ さまざまなコンポーネント:

1) 栄養インセンティブ プログラムは、SNAP 受給者が新鮮な果物や野菜を購入する際に追加の特典を提供するプロジェクトに資金を提供します。例としては、ウェストバージニア州の SNAP ストレッチや全国的な フードバックを2倍にする このキャンペーンでは、受信者ごとに 1 日あたり最大 10 ドルの農産物資金が提供されます。GusNIP が資金提供するプロジェクトの多くは、地域の農家や食料品店と提携して、受取人に地元産の果物や野菜を提供し、地域経済を支援しています。

2) プロデュース・プリスクリプション・プログラムは、食事に関連した病状のリスクがある低所得者に健康食品の「処方箋」を与えるプロジェクトに資金を提供します。これらのプロジェクトは、受給者の健康改善を支援するために、食生活の積極的な変化を促進します。

3) 国家トレーニング、技術支援、評価、および情報センター プログラムは、GusNIP およびその他の栄養プログラムに関するトレーニングと教育を提供する組織をサポートし、国の食糧システム全体にわたる取り組みへの意識を高めます。

GusNIP は設立以来、世界中の何千ものプログラムへの資金提供を支援してきました。 45の州 およびワシントン D.C. が提供する 5,200万ドル 2022 年から 2023 年だけでも栄養奨励金が増加します。比較的新しいプログラムに関する研究は限られていますが、データは有望です。栄養インセンティブおよび処方箋給付金の受給者 経験 食糧不安が減り、果物や野菜の消費が増え、自己申告による健康状態が改善します。調査を受けた受益者の圧倒的多数がこのプログラムを肯定的に捉えていました。

他の研究では、健康予防策として生鮮食品の処方箋を発行するプログラムの利点が確認されています。GusNIP プロデュース処方プログラムと同様に、これらの取り組みは 健康の改善に貢献してきました 高血圧などの健康不安のある方に。これらのメリットは、受給者の現在の健康をサポートするだけでなく、将来的により深刻な問題が発生するリスクを軽減するのにも役立ちます。

残念ながら、GusNIP の予算は限られているため、 1%未満 の SNAP 受信者が現在そのような特典を受けています。より多くの困っている人たちに手を差し伸べるためには、このプログラムへの資金の増額とルールの変更が必要となるだろう。例えば、このプログラムは現在、助成金を受け取る団体に対し、他でそれに見合った財政的支援を見つけることを義務付けており、資金の流れは既に外部からの大きな支援源を持っている団体に限定されている。これは、ウェストバージニア州のような田舎の州に特有の課題を生み出します。

現在、以下の 7% 慈善活動資金の多くは農村地域に届けられていますが、農村開発を使命として焦点を当てている財団は少数です。その結果、SNAPストレッチのようなコミュニティ主導の取り組みは、連邦マッチング資金を確保するために州の支援に大きく依存する必要があります。次の議会では、ウェストバージニア州食糧農業連合は、同額のGusNIP資金を維持するためにこれらの重要な資金を次期知事に要請する予定である。これらのマッチング要件を緩和すれば、より多くのグループがGusNIPに参加できるようになり、さらに多くの低所得者が栄養価が高く手頃な価格の食料にアクセスできるようになる可能性がある。

良いニュースは、議会がこの面で実際に正しいことをするかもしれないということです。他のすべての欠陥についても、下院議会は 農業法案提案 今年初めに導入されたものは、GusNIP に前向きな変更を加えています。プログラムへの資金を増額し、「持続的貧困」地域へのマッチング要件を免除し、GusNIPの給付金を冷凍食品やその他の非「生鮮」農産物に使用できるようにし、プログラムを農務省から保健省に移管する。そしてヒューマンサービス。これらの変化は、長く健康的な生活をサポートできる重要な栄養上の利点を必要としているより多くの人々に届ける上で、GusNIP の有効性を高めるでしょう。

議会はこれらの前向きな改革が最終的な農業法案に確実に盛り込まれるようにすべきである。今後もプログラムの改善に取り組み続ける必要があります。現在議会で議論されている追加のGusNIP資金は、健康な農産物に対する我が国の飢えを完全に満たすにはまだ十分ではありません。そのため、資金調達レベルをさらに引き上げるためには、さらに多くの作業が残されています。それでも、資金の増額とマッチング要件の緩和という提案は、食の正義に向けた明らかな一歩を示している。

農業法案の多くの政策のうちの 1 つとして、 空腹感を減らす 米国では、GusNIP は、人類の健康と繁栄を支援するために地域社会が協力している好例です。次期農業法案は、米国の飢餓と栄養失調を誰一人取り残さずに撲滅するための包括的な取り組みの一環として、このプログラムやその他の栄養プログラムを拡大する必要がある。