Agriculture

綿花は米国で栽培される最も価値のある作物の 1 つであり、収穫額は 年間約70億米ドル. 。17 州にまたがる三日月形の地域で栽培されています。 バージニアからカリフォルニアへ で使用されています ほぼすべての種類の衣類, 、医療用品や室内装飾品などの家庭用品にも使用されています。 綿花は、ボールと呼ばれる硬い繊維状のケースの中で成長します。植えてから約 100 日後、球が成熟して裂け、中に何千ものふわふわした白い繊維が現れます。それぞれの鉢には繊維が付着した種子が 20 ～ 40 個含まれているため、綿の植物の果実はシードコットンと呼ばれます。 一部の地域では今も行われているように、手作業で綿花を摘み取る 主要生産国, 、細かい作業です。作業者はボールに到達するためにかがむ必要があり、手を傷つける可能性があります。 植物の硬くて乾燥した部分. 。種綿を収穫するには、綿花を掴んでねじり、繊維を残さず種綿から分離する必要があります。 1930 年代から、米国の綿花農家は肉体労働から 大きくて重い収穫機. 。現在、業界はより効率的かつ正確になることが期待される新たな段階に入りつつあります。 私はエンジニアであり、 約20年の...

パンデミックによる数年の後 食料品店の価格高騰, 、食品小売価格のインフレは 遅くなる. 。これは消費者、特に高額な支出をしている低所得世帯の消費者にとって朗報です。 収入に占める食料の割合が比例して大きくなる. しかし、食べ物のコストには店で支払う金額以上のものがあります。食品の生産、加工、輸送、販売には、バリューチェーン全体にわたってコストが発生します。多くは社会全体、あるいはコミュニティや地域が負担します。 たとえば、農場からの流出水は、 藻類の発生とデッドゾーンの主な原因 川、湖、湾で。そして 食品廃棄物 米国のスペースの 4 分の 1 を占めます。埋め立て地では腐ってメタンが発生し、 地球の気候を温暖化する. これらのあまり知られていないコストを調査することが、コストを削減するための第一歩です。鍵となるのは、と呼ばれるメソッドです。 本当の原価計算, 、食料の生産と消費が経済的、環境的、社会的、健康に与える影響を調査し、そのコストと便益のより広い全体像を導き出します。 数兆ドルに及ぶ数え切れないコスト 1947 年以来、国連食糧農業機関は毎年、「国際連合食糧農業機関」と呼ばれる重要で広く読ま...

かつて成功を収めた貯水池や運河から、世界中で数十の考古学的発見が行われています。 アンコール ワット カンボジアで無人地帯へ バイキングの植民地 グリーンランドの新たな証拠は、予期せぬ気候変動と農業慣行が持続不可能になった現実に苦闘している文明の姿を描き出している。 これらの発見の中には、古代の農法が文明が困難な時代を生き延びるのに役立ったというサクセスストーリーも含まれています。 ズニ族の農民 米国南西部では、西暦から西暦までの期間、非常に降雨量が非常に少ない地域が長く続きました。小規模の分散型灌漑システムを採用することで、1200 年と 1400 年を実現します。 ガーナの農家 1450 年から 1650 年にかけての深刻な干ばつには、干ばつに強いパールミレットのようなアフリカ固有の穀物を植えることで対処しました。 このような古代の習慣が、今日新たな関心を集めています。各国が前例のない熱波、嵐、氷河の融解に直面している中、一部の農家や国際開発機関は、こうした古代の解決策を復活させるために農業アーカイブの奥深くまで手を伸ばしている。 ムーア人が使用していた水路を使っ...

私のような多くのテキサス人を含む何千万人ものアメリカ人が、間もなく廃止される郡に住んでいます。 大気汚染粒子基準に違反している 初めて。私たちの空気が汚くなっているわけではありません。それは米国が汚染しているからです。環境保護庁だけ キャップを締めた で 最も致命的な大気汚染物質:微粒子状物質, 、またはPM2.5。 EPA が行動したのは、大気浄化法により定期的に行うことが求められているためです。 既存の基準を見直す 公衆衛生を確実に保護するために、6 つの主要な大気汚染物質を対象としています。その 2022 年の科学的レビュー は、微粒子が既存の基準を下回るレベルで吸入された場合でも、病気や死亡率を増加させることを示しました。 EPA は、新しい基準を満たすと、防除コスト 1 ドルあたり最大 77 ドルの健康上の利益が得られると推定しています。 2032 年には最大 4,500 人の命が救われる. 現在、各州は基準を満たす計画を策定する必要がある。大気科学者として 大気汚染を研究しました 四半世紀にわたって、私は詳細な測定データの欠如により、多くの州が盲目になるのではないかと懸念しています。 さらに、 規制分析 EPAがその規則と並...

芝生を刈ったり、花の茎を切ったりしたときに鼻につく、あの鋭い緑色の香りについて疑問に思ったことはありますか?それらは 緑葉揮発性物質、または GLV:植物が他の植物とコミュニケーションを取り、草食動物や細菌や菌類などの病原体から身を守るために使用する蒸発しやすい油。 ほぼすべての緑の植物はすぐに GLVを合成して放出する 攻撃された場合、攻撃者を直接撃退するだけでなく、間接的に昆虫などの草食動物の捕食者を引き寄せ、植物の他の防御機構を刺激します。研究者らは、GLVが植物を保護する上で重要な役割を果たすことを知っているが、GLVがどのように機能するのかはまだ不明である。 私は 生化学研究者, とのコラボレーションを通じて、 王研究室 そして ストラットマン研究所 サウスカロライナ大学の教授である同僚と私は、植物細胞がどのようにして緑葉の揮発性物質を展開するかを研究しています。私たちの中で 最近発表された研究, 、我々は、GLVがトマト細胞の防御反応を誘導するために使用する潜在的なシグナル伝達経路を特定しました。私たちの最終的な目標は、GLV を使用して農業害虫を制御し、よりクリーンな農業を実現する方法を見つけ出すこと...