Meat

Durante anos, os cientistas climáticos chamado para uma eliminação progressiva combustíveis fósseis para evitar catástrofes aquecimento global.Agora, de acordo com uma pesquisa inédita enquete de mais de 200 cientistas ambientais e agrícolas, devemos também reduzir drasticamente a produção de carne e lacticínios – e rapidamente. As emissões globais da pecuária devem atingir o pico em 2030 ou antes, para cumprir a meta do acordo climático de Paris de limitar o aumento da temperatura global a 1,5 graus Celsius, disseram os especialistas em clima entrevistados.Nos países de rendimento alto e médio, que produzem e consomem a esmagadora maioria da oferta mundial de carne e lacticínios, as emissões da pecuária deverão atingir o seu pico muito mais cedo do que nos países de bai...

Você pode ter idade suficiente para se lembrar do famoso “Onde está a carne?”Comerciais de Wendy.Esta questão pode ser colocada num contexto diferente, uma vez que NÓS.reguladores aprovados a venda de carne de frango cultivada em laboratório feita a partir de células cultivadas em junho de 2023. O cultivo de células animais em laboratório não é novidade.Cientistas têm cultivado células animais em ambientes artificiais desde a década de 1950, inicialmente com foco no estudo da biologia do desenvolvimento e do câncer.Esta técnica continua a ser uma das principais ferramentas na investigação em ciências da vida, especialmente para desenvolvimento de medicamentos. O USDA aprovou frango cultivado em células em 21 de junho de 2023. O que são culturas celulares? As culturas celulares são normal...

A Califórnia deveria ser capaz de exigir padrões mais elevados de bem-estar para animais de criação criados em outros estados se os produtos provenientes desses animais forem vendidos na Califórnia?Em 11 de maio de 2023, os EUAA Suprema Corte manteve a posição da Califórnia por 5 votos a 4 em Conselho Nacional de Produtores de Carne Suína v.Ross. Embora a decisão tenha sido fragmentada e refletisse questões jurídicas complexas, é uma grande vitória para aqueles que trabalham para melhorar o bem-estar dos animais de criação.Vários estados tirarão, sem dúvida, partido do poder que o Supremo Tribunal reconheceu. Como um especialista em direito animal, espero que isto resulte numa colcha de retalhos de leis que provavelmente deixarão os produtores nacionais de carne muito desconfortáveis.Em última análise, poderia pression...

Deverão os californianos ser capazes de exigir padrões de bem-estar mais elevados para animais de criação criados noutros estados, se os produtos provenientes desses animais forem vendidos na Califórnia?Os EUAA Suprema Corte enfrentará essa questão quando ouvir sustentações orais em Conselho Nacional de Produtores de Carne Suína v.Ross em outubro11, 2022. Os produtores de carne suína estão desafiando uma lei que os eleitores da Califórnia adotado em 2018 por iniciativa eleitoral com mais de 63% de aprovação.Estabeleceu novas condições para a criação de porcos, bezerros e galinhas poedeiras, cuja carne ou ovos são vendidos na Califórnia.O estado representa cerca de 15% dos EUAmercado de carne suína. Na maioria das granjas comerciais de suínos, as porcas prenhes são mantidas em “gaiolas de gestaç&atild...