Ernährung

Tees sind neue Biotechnologien, die mit dem Ziel entwickelt wurden, Kulturpflanzen resistenter gegen Parasiten und Trockenheit zu machen.Eine Lösung, die jedoch angesichts einiger wissenschaftlicher Studien Zweifel aufkommen lässt.

Sana 2023 kehrt mit einer reinen B2B-Ausgabe nach Bologna zurück, die Fachleute aus der Bio- und Naturbranche willkommen heißt.Neuer Fokus auf vegetarische und freie Produkte.

Fisch ist eine wichtige Nahrungsquelle, die wir verlieren könnten, wenn wir die Artenvielfalt des Meeres nicht durch bewusste Entscheidungen schützen.

Reise nach El Salvador, wo die Monokulturtechnik vorherrscht, um die Gründe zu verstehen, die Landwirte dazu bewegen, sich für Agrarökologie zu entscheiden.

Laut EFSA erfüllt Glyphosat nicht die wissenschaftlichen Kriterien, um als krebserregend, erbgutverändernd oder fortpflanzungsgefährdend eingestuft zu werden.Weil Umwelt-NGOs anderer Meinung sind.