König Karl III. startet das Coronation-Food-Projekt gegen Lebensmittelverschwendung und Armut

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Das von König Karl III. gewünschte Coronation-Lebensmittelprojekt zielt darauf ab, die Rückgewinnung und Verteilung überschüssiger Lebensmittel logistisch zu unterstützen.
  • König Karl III. wird seinen 75. Geburtstag zum Anlass nehmen, das Coronation-Lebensmittelprojekt gegen Lebensmittelverschwendung und Armut zu starten.
  • Das Projekt zielt darauf ab, eine effiziente logistische Unterstützung für die Rückgewinnung und Umverteilung von Lebensmittelüberschüssen mit ökologischen und sozialen Vorteilen bereitzustellen.
  • Vorgesehen ist die Einrichtung eines Netzwerks von Knotenpunkten, an denen die gewonnenen Lebensmittel konserviert und verarbeitet werden:Ziel: 200 Millionen Mahlzeiten pro Jahr zu verteilen.

Am 14. November, anlässlich seines 75. Geburtstages, Karl III von Vereinigtes Königreich, wird das starten Coronation-Food-Projekt, die eigentliche Initiative dagegen Lebensmittelverschwendung und zur Unterstützung von bedürftigsten britischen Familien.  

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Das Coronation-Lebensmittelprojekt soll dazu beitragen, Verschwendung und Ernährungsunsicherheit zu reduzieren © Getty Images

Für immer sensibel für Umweltthemen, Der Monarch wollte unbedingt, dass das Projekt auch eine Antwort auf die Frage gibt Krise, mit Tausenden von Themen, die von in Schwierigkeiten gebracht werdenInflation und von steigende Lebenshaltungskosten.Es wird geschätzt, dass sie derzeit im Vereinigten Königreich verschwendet werden 12 Millionen Tonnen Lebensmittel pro Jahr, während sie in der Nähe sind 14 Millionen Menschen, die unter Bedingungen leben Nahrungsmittelarmut.Um eine andere Zahl zu nennen: Im letzten Jahr gab es in England einen Rekordanstieg (+26 Prozent). obdachlos die auf der Straße schlafen.

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Die Obdachlosigkeit ist in England im letzten Jahr auf ein Rekordniveau gestiegen © Daniel Leal/AFP via Getty Images

Coronation-Food-Projekt, logistische Unterstützung bei der Umverteilung von Lebensmittelüberschüssen

Ersten Prognosen zufolge wird das Projekt dank einer großen Spende von ins Leben gerufen King's Pwcf Charitable Fund und in Zusammenarbeit mit Teilen Sie es, die größte Wohltätigkeitsorganisation Großbritanniens im Kampf gegen Hunger und Lebensmittelverschwendung, und Das Felix-Projekt, das sich mit der Rückgewinnung von Überschüssen aus der Lebensmittelindustrie und der Verteilung an Wohltätigkeitsorganisationen und Schulen befasst.Ziel ist die effiziente logistische und organisatorische Unterstützung dieser Aktivitäten bis zum Erreichen dieser Zahl 200 Millionen Mahlzeiten pro Jahr verteilt.

Die Initiative wird tatsächlich die Einrichtung von umfassen ein Netzwerk von Stadtzentren dass sie dazu in der Lage sein werden Lebensmittel lagern, konservieren, zubereiten und verpacken bevor Sie es an Wohltätigkeitsorganisationen weiterverteilen.In einer ersten Phase des Projekts werden Hubs geschaffen London, Liverpool, Glasgow und Nordirland;In der zweiten Phase werden wir weitermachen Cardiff, Leeds, Birmingham Und Milton Keynes.

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Ein Protest britischer Bürger gegen die Lebenshaltungskosten im Jahr 2022 © Niklas Halle'n/AFP via Getty Images

Ausgehend von den Hubs mehrere Kühl-Elektro-Lkw Sie werden überschüssige Lebensmittel bei Unternehmen oder Restaurants ihrer Wahl abholen Essen spenden anstatt es wegzuwerfen;Sobald die Lebensmittel geborgen wurden, kehren die Lastwagen zum Hub zurück, wo die Lebensmittel ankommen im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahrt werden oder es wird kommen in ein Fertiggericht verwandelt bevor sie an Lebensmittelbanken, Gemeinschaftsküchen, Schulen und Organisationen verteilt werden, die sich um Obdachlose oder Familien in Schwierigkeiten kümmern.

 

 

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