„Verschmutzungs“-Verordnung, eine gute oder eine schlechte Sache für den ökologischen Landbau?

Die Regierung arbeitet an der „Kontaminationsverordnung“ für den ökologischen Landbau, die höhere Toleranzgrenzen für unbeabsichtigte Rückstände vorsieht.Ein Text, der zur Diskussion anregt.

• Der Entwurf eines „Kontaminations“-Dekrets legt neue Regeln für versehentliche Spuren von Rückständen in Bio-Produkten fest.
• Für die Zeitschrift „Il Salvagente“ und den WWF handelt es sich um einen Erlass, der die Gefahr birgt, den ökologischen Landbau zu diskreditieren und zu bestrafen.
• Federbio vertritt eine andere Position, fordert aber wie der WWF dringend den nationalen Aktionsplan für den nachhaltigen Einsatz von Pestiziden.

Der Landwirtschaftsministerium arbeitet an der sogenannten „Kontaminations“-Erlass für den Erlass von Maßnahmen zur „Verhinderung des unbeabsichtigten Vorhandenseins von im ökologischen Landbau unzulässigen Stoffen“.Das Magazin der Lebensretter Er benannte den Entwurfstext um „Biotötungsverordnung“ nenne es ein „vergiftetes Fleischbällchen“ für Bio-Produzenten, während die WWF Italien prangerte die Gefahr an, dass dieökologischer Landbau kommen ausgegrenzt, schikaniert und bestraft wenn diese Regeln in Kraft treten.Für Federbio, der Kommentare zum Textentwurf abgegeben hat, muss das Thema als Ganzes analysiert werden.

Was steht im „Kontaminations“-Erlass?

Laut derArtikel 3 des Dekretentwurfs, wenn es in einem Bio-Produkt nachgewiesen wird versehentliches Vorhandensein eines Pestizids unterhalb des technischen Nullpunkts, d. h. 0,01 mg/kg, erfüllt das Produkt, aber – anders als jetzt – wird eine Untersuchung eingeleitet, damit die Zertifizierungsstelle die versehentliche Kontamination feststellen und garantieren kann, dass so etwas nicht noch einmal passiert;Es wird auch festgestellt, dass in Anwesenheit von zwei Gleise Von Pestizide, kann das Produkt nicht mehr als Bio verkauft werden.

BeiArtikel 5 des Dekrets heißt es dann auch in versehentliches Vorhandensein von Pestiziden in größeren Mengen Bei einem technischen Nullwert (über 0,01 mg/kg) wird das Produkt nicht sofort herabgestuft, wie es bei der aktuellen Norm der Fall ist, sondern es muss eine Untersuchung eingeleitet werden:Wenn festgestellt wird, dass es sich um eine versehentliche Kontamination handelt, kann das Produkt als biologisch zertifiziert werden, sofern die Spuren nicht mehr als 1 Prozent der maximalen Rückstandsgrenze betragen.

Der Lebensretter:„Ein Erlass zur biologischen Tötung“

Für die Zeitschrift il Salvagente erscheint das Dekret widersprüchlich und es besteht die Gefahr, dass sie zu einem Hindernis für Biobauern werden, deren Produkte nur deshalb herabgestuft werden könnten, weil sie an konventionelle Kulturen grenzen, die Biokulturen mit Pestiziden verunreinigen.Das Risiko bestünde auch darin, eine ganze Branche zu diskreditieren, die das Vertrauen der Verbraucher genießt:„Mit diesen Regeln – erklärt das Magazin – Glyphosat, Das laut Iarc-WHO wahrscheinlich krebserregende Herbizid würde in einigen Kulturen bis zum 20-fachen des zulässigen Grenzwerts toleriert werden.

„Wir haben diesen Text in ‚Biotötungsdekret‘ umbenannt“, erklärte er Riccardo Quintili, Direktor von il Salvagente.„Einerseits ist es sehr streng gegenüber Bio, da die Person bestraft wird, die eine versehentliche Kontamination erleidet, und nicht die konventionellen Landwirte, die sie verursachen.Andererseits gewährt es eine breitere Toleranz, die meiner Meinung nach in der Bio-Branche nicht nötig ist.Wer profitiert von all dem?Vielleicht an die konventionellen Lebensmittellobbys, schon gar nicht an die Biobauern, die vielleicht nicht erkennen, dass das Dekret für sie ein vergifteter Fleischkloß ist.Darüber hinaus würden Verbraucher am Ende Bio- und rückstandsfreie Produkte gleichsetzen:Der Unterschied besteht jedoch darin, dass der ökologische Landbau nicht nur ein Endprodukt ohne Spuren von Pestiziden liefert, sondern auch während des landwirtschaftlichen Prozesses keine synthetischen Chemikalien verwendet.“

WWF:„Das Problem betrifft die menschliche Gesundheit, aber auch die Umwelt“

„Dieser jüngste Erlass des Landwirtschaftsministeriums ergänzt frühere Bestimmungen, die zusammen einen Rahmen inkonsistenter, repressiver und bestrafender Regeln für tugendhafte Landwirte definieren, die sich für den ökologischen Landbau entschieden haben, d. h. die Produktion ohne den Einsatz von Pestiziden und anderen chemischen Synthesesubstanzen. “, sagte er Franco Ferroni, Leiter Landwirtschaft beim WWF Italien.„Von diesen Landwirten wird verlangt, unwahrscheinliche Grenzwerte einzuhalten, da sie durch den Einsatz von Giften durch Landwirte Schaden erleiden.Dies geschieht in Ermangelung wirksamer Regeln zur Verhinderung einer unbeabsichtigten Kontamination.“

Und nochmal:„Es geht nicht nur darum, das Recht des Verbrauchers auf ein sicheres Produkt ohne Schadstoffe zu gewährleisten, sondern es geht um die allgemeine Reduzierung des Risikos einer Pestizidexposition, den Schutz der menschlichen Gesundheit, aber auch der Umwelt gemäß dem One-Global-Ansatz.“ Gesundheit.Das Dekret ignoriert, dass der ökologische Landbau auf den gesamten Produktionsprozess achtet und den Einsatz von Pestiziden vermeidet.Hinter dem Verfassen des Textes stehen klare Ziele:Nutzen Sie null Rückstände und verärgern Sie nicht diejenigen, die konventionelle Landwirtschaft betreiben.Wir nehmen daher das Recht auf Vereinfachung auch für den ökologischen Landbau in Anspruch und fordern die Aufhebung der Artikel 3 und 5 des Dekrets.“ Ferroni betonte dann die Dringlichkeit der Ausarbeitung eines Nationaler Aktionsplan zum nachhaltigen Einsatz von Pflanzenschutzmitteln (Pan) gemäß der EU-Richtlinie, ein Plan, der in Italien 2019 auslief und noch nicht verlängert wurde.

Die Frage der ehrenwerten Eleonora Evi zum „Kontaminations“-Dekret

Der Ehrenwerte Eleonora Evi der Demokratischen Partei präsentierte aVerhör über das Dekret, um die Genehmigungsfristen herauszufinden und zu fragen, warum beschlossen wurde, höhere Toleranzen bei versehentlicher Kontamination für Bio-Produkte zu gewähren, sowie um die Gründe für die völlige Untätigkeit bei der Erneuerung der Pan zu verstehen.„Die Bio-Gesetzgebung sollte eine sein, die europäische:Daher besteht die Gefahr, dass es zu Unterschieden und unlauterem Wettbewerb zwischen europäischen und italienischen Bio-Produkten kommt“, erklärte der Abgeordnete.„Ich lese die Situation so, dass trotz der Erklärungen zur Verteidigung des italienischen Bio-Sektors in Wirklichkeit etwas anderes getan wird, nämlich den Status quo und den konventionellen Sektor zu unterstützen, der der öffentlichen Gesundheit und der Umwelt schadet.Das Dekret ist eine verwirrende Maßnahme, der man sich widersetzen und die man stoppen muss.“

Federbio:„Das Dekret erkennt versehentliche Kontaminationen an, es bedarf jedoch eines Regulierungsrahmens zum Schutz des ökologischen Landbaus“

Die Position zu Federbios Dekret ist jedoch etwas anders.Der Präsident Maria Grazia Mammuccini Er erklärte das, im Gegensatz zu den „Kontroll“-Dekret, Im Oktober 2023 ohne sofortige Konsultation der Bio-Organisationen genehmigt, schickte die Regierung im Falle des „Kontaminations“-Dekrets den Textentwurf an die Vertreter des Sektors, damit diese ihren eigenen Text einreichen konnten Beobachtungen:„Wir haben mehrere Probleme angesprochen:Bezüglich Artikel 3 bitten wir um eine genauere Klarstellung im Falle von Rückständen unter dem technischen Nullpunkt Das Nicht vHyänen eine Untersuchung wurde eingeleitet mit dem gleichen Zweck wie bei einer Probe mit Rückständen über diesem Grenzwert, sondern es muss ein Audit durchgeführt werden, um den Ursprung der Kontamination zu verstehen und daher zu überprüfen Präventionsmaßnahmen;Zweitens haben wir darauf hingewiesen, dass in einer Formulierung mehrere nicht zugelassene Stoffe enthalten sein können und dass es daher notwendig ist, die Frage der Nichtkonformität des Produkts mit zwei festgestellten Spuren von Rückständen zu prüfen.“

Zu Artikel 5 sieht Federbio nicht die gleichen kritischen Probleme wie WWF und Salvagente:„Das Dekret erkennt die Möglichkeit einer versehentlichen Kontamination an und bestraft den Biobauern nicht sofort mit einer Herabstufung, So wie es seit 2011 der Fall ist.Indem eine Verunreinigung von höchstens 1 Prozent der für ein Produkt zulässigen Rückstandshöchstmenge toleriert wird, ist die Einzigartigkeit des Bio-Produkts dennoch gewährleistet.“

Anschließend machte Federbio einige allgemeine Bemerkungen zum Text:„Wir fordern einen Arbeitstisch zur Entwicklung eines Vereinfachungspfads für den ökologischen Landbau und eine Überprüfung der Höhe der Sanktionen bei Verstößen bürokratischer Art.“Vor allem bitten wir um Ausführlichkeit und Zustimmung von Nationaler Aktionsplan für die nachhaltige Nutzung von Pestizide, seit 2019 gestoppt.Wir müssen Bio-Produkte und Verbraucher nach dem Verursacherprinzip verteidigen.Derzeit liegen die Sicherheitsbänder in der Verantwortung des Bio-Produzenten, der im Falle einer versehentlichen Kontamination die Bio-Produkte separat sammeln und verkaufen muss.Konventionelle Produzenten hätten diese Schwierigkeiten nicht und wenn sie für die Einhaltung von Sicherheitsabständen verantwortlich wären, könnte es für sie sogar eine Möglichkeit sein, mit dem ökologischen Landbau zu experimentieren.“

Wissenswertes.DER'Italien rühmt sich der 19,8 Prozent der landwirtschaftlichen Fläche sind biozertifiziert, ein Prozentsatz, der dem in den europäischen Strategien „Vom Hof ​​auf den Tisch“ und „Biodiversität 2030“ festgelegten Ziel von 25 Prozent bis 2030 sehr nahe kommt.Nach dem Rücknahme der Sur-Verordnung zum nachhaltigen Einsatz von Pestiziden, Derzeit ist der ökologische Landbau das einzige Instrument zur Bekämpfung des Einsatzes synthetischer chemischer Substanzen auf europäischer Ebene.