Указ о «загрязнении»: хорошо или плохо для органического земледелия?

Правительство работает над постановлением о «загрязнении» для органического сельского хозяйства, которое предусматривает более высокие пределы допуска для случайных остатков.Текст, вызывающий дискуссию.

• Проект постановления о «загрязнении» устанавливает новые правила в отношении случайных следов остатков в органических продуктах.
• Для журнала il Salvagente и WWF это указ, который рискует дискредитировать и наказать органическое сельское хозяйство.
• Позиция Федербио иная, но, как и WWF, он срочно требует национального плана действий по устойчивому использованию пестицидов.

А Министерство сельского хозяйства работает над так называемым постановление о «загрязнении» за принятие мер, направленных на «избежание непреднамеренного присутствия веществ, не разрешенных в органическом производстве».Журнал Спасатель он переименовал проект текста «Указ о биологическом убийстве» называя это «отравленная фрикаделька» для производителей органической продукции, в то время как WWF Италия осудил риск того, чтоорганическое сельское хозяйство приходить маргинализируются, преследуются и наказываются если эти правила вступят в силу.Для Федербио, представивших комментарии к проекту текста, вопрос необходимо анализировать в целом.

Что говорит постановление о «загрязнении»

Согласностатья 3 проекта постановления, при его обнаружении в органическом продукте случайное присутствие пестицида ниже технического нуля, 0,01 мг/кг, продукт соответствует требованиям, но – в отличие от того, что происходит сейчас – начинается расследование, чтобы орган по сертификации мог установить случайное загрязнение и гарантировать, что оно не повторится;также установлено, что при наличии два трека Из пестициды, продукт больше не может продаваться как органический.

Встатья 5 из указа затем говорится, что и в случайное присутствие пестицидов в больших количествах при техническом нуле (выше 0,01 мг/кг) не происходит немедленного понижения качества продукта, как это происходит при действующем стандарте, а необходимо начать расследование:если установлено, что это случайное загрязнение, продукт может быть сертифицирован как органический, если содержание следов не превышает 1 процента от максимального предела остатков.

Спасатель:«Указ о биологическом убийстве»

Для журнала il Salvagente появляется указ противоречивый и рискует стать препятствием для органических фермеров, чья продукция может быть понижена только потому, что они граничат с традиционными культурами, которые загрязняют органические культуры пестицидами.Риск также будет заключаться в дискредитации целого сектора, пользующегося доверием потребителей:«При таких правилах, — поясняет журнал, — глифосат, вероятный канцерогенный гербицид, по данным Iarc-ВОЗ, для некоторых культур может превышать допустимый предел в 20 раз».

«Мы переименовали этот текст в «Указ о биологическом уничтожении», — заявил он. Риккардо Квинтили, директор Иль Сальвагенте.«С одной стороны, это очень строго по отношению к органике, наказывая человека, который пострадал от случайного заражения, а не обычных фермеров, которые его вызывают.С другой стороны, это обеспечивает более широкую толерантность, в которой, я не думаю, органический сектор чувствует необходимость.Кому все это выгодно?Возможно, для традиционных продовольственных лобби, и уж точно не для органических фермеров, которые, возможно, не осознают, что для них этот указ — отравленная фрикаделька.Более того, потребители в конечном итоге будут ставить органику и нулевой остаток на один и тот же уровень:разница, однако, в том, что органическое земледелие не только дает конечный продукт без следов пестицидов, но и не использует синтетические химикаты даже во время сельскохозяйственного процесса».

Вуф:«Проблема касается не только здоровья человека, но и окружающей среды»

«Этот последний указ Министерства сельского хозяйства дополняет предыдущие положения, которые вместе определяют систему непоследовательных, репрессивных и штрафных правил для добродетельных фермеров, которые решили практиковать органическое сельское хозяйство, то есть производить продукцию без использования пестицидов и других химических веществ синтеза. » он сказал Франко Феррони, руководитель отдела сельского хозяйства WWF Италии.«Этих фермеров просят соблюдать маловероятные ограничения, поскольку они несут ущерб от фермеров, использующих яды.И это при отсутствии эффективных правил предотвращения случайного заражения».

И снова:«Речь идет не только о гарантировании права потребителя на безопасный продукт без загрязнений, речь идет об общем снижении риска воздействия пестицидов, защите здоровья человека, но и окружающей среды в соответствии с Единым глобальным подходом. Здоровье.В указе игнорируется тот факт, что органическое сельское хозяйство уделяет внимание всему производственному процессу, избегая использования пестицидов.Написание текста имеет четкие цели:приносят пользу нулевыми остатками и не раздражают тех, кто занимается традиционным сельским хозяйством.Поэтому мы требуем права на упрощение также и для органического земледелия и требуем отмены статей 3 и 5 указа». Затем Феррони подчеркнул настоятельную необходимость разработки проекта национальный план действий по устойчивому использованию средств защиты растений (Pan) в соответствии с директивой ЕС, план, срок действия которого в Италии истек в 2019 году и еще не был продлен.

Вопрос достопочтенной Элеоноры Эви по поводу указа о «заражении»

Достопочтенный Элеонора Эви Демократическая партия представиладопрос по постановлению узнать сроки согласования и поинтересоваться, почему было решено предоставить более высокие допуски по случайному загрязнению для органических продуктов, а также разобраться в причинах полного бездействия по возобновлению ПН.«Органическое законодательство должно быть одно, европейское:таким образом, существует риск возникновения разногласий и недобросовестной конкуренции между европейскими и итальянскими органическими продуктами", - заявил депутат.«На мой взгляд, ситуация такова, что, несмотря на заявления в защиту итальянского органического сектора, на самом деле делается нечто иное, а именно поддержка статус-кво и традиционного сектора с ущербом для здоровья населения и окружающей среды.Этот указ представляет собой сбивающее с толку действие, которому следует противостоять и остановить его».

Федербио:«Указ признает случайное загрязнение, но необходима нормативная база для защиты органического сельского хозяйства»

Однако позиция по указу Федербио немного иная.Президент Мария Грация Мамуччини он пояснил, что, в отличие от «контрольный» указ, одобрен в октябре 2023 года без немедленной консультации с органическими организациями, в случае указа о «загрязнении» правительство направило проект текста представителям сектора, чтобы они могли прислать свои собственные наблюдения:«Мы подняли несколько вопросов:по статье 3 просим уточнить получше в случае остатков ниже технического нуля Что Нет вгиены было начато расследование с той же целью, что и для пробы с остатками выше этого предела, а скорее провести аудит, чтобы понять причину загрязнения и, следовательно, проанализировать профилактические меры;во-вторых, мы указали, что в рецептуре могут присутствовать несколько запрещенных веществ и поэтому необходимо рассмотреть вопрос о несоответствии продукта двум обнаруженным следам остатков».

По статье 5 Федербио не видит тех же критических проблем, что WWF и Сальвадженте:«Указ признает возможность случайного загрязнения и не наказывает немедленно органического фермера понижением качества. как это было с 2011 года.Допуская загрязнение не более 1 процента от максимального уровня остатков, разрешенного для продукта, он по-прежнему гарантирует отличительность органического продукта».

Затем Федербио сделал несколько общих замечаний по тексту:«Мы просим создать рабочий стол, направленный на выработку пути упрощения органического земледелия и пересмотр объема санкций, связанных с нарушениями бюрократического характера.Прежде всего, мы просим уточнения и одобрение из Национальный план действий для устойчивого использования пестициды, прекращено с 2019 года.Мы должны защищать органические продукты и потребителей в соответствии с принципом «загрязнитель платит».В настоящее время ответственность за защитные ленты лежит на производителе органических продуктов, который должен собирать и продавать органические продукты отдельно в случае случайного загрязнения.Обычные производители не столкнулись бы с этими трудностями, и если бы они несли ответственность за поддержание безопасного расстояния, для них это могло бы даже стать способом экспериментировать с органическим земледелием».

Стоит знать.Т'Италия может похвастаться 19,8 процентов сельскохозяйственных площадей сертифицированы как органические., что очень близко к цели в 25 процентов к 2030 году, установленной европейскими стратегиями «От фермы до вилки» и «Биоразнообразие 2030».После отмена постановления Сур об устойчивом использовании пестицидов, в настоящее время органическое сельское хозяйство является единственным инструментом борьбы на европейском уровне с использованием синтетических химических веществ.