Agriculture

El algodón es uno de los cultivos más valiosos que se cultivan en los EE. UU., con un valor de cosecha de unos 7 mil millones de dólares al año.Se cultiva en una media luna de 17 estados que se extienden de Virginia a California y se utiliza en prácticamente todo tipo de ropa, así como en material médico y artículos para el hogar como tapicería. El algodón crece dentro de una cápsula dura y fibrosa llamada cápsula.Aproximadamente 100 días después de la siembra, las cápsulas maduran y se abren, revelando miles de fibras blancas y esponjosas en su interior.Cada cápsula contiene de 20 a 40 semillas con fibras adheridas, razón por la cual el fruto de la planta de algodón se llama semilla de algodón. Recoger algodón manualmente, como todavía se hace en algunos principales países productores, es una tarea meticulosa.Los trabajadores tienen que agacharse para alcanzar las cápsulas y pueden lastimarse las manos. partes duras y secas de las plantas.Para cosechar la semilla de algodón,...

Después de varios años de pandemia picos de precios en el supermercado, la inflación de los precios minoristas de los alimentos es desacelerando.Esas son buenas noticias para los consumidores, especialmente aquellos en hogares de bajos ingresos, que gastan una proporción proporcionalmente mayor de sus ingresos en alimentos. Pero el costo de los alimentos implica más que lo que pagamos en la tienda.Producir, procesar, transportar y comercializar alimentos genera costos a lo largo de toda la cadena de valor.Muchos corren a cargo de la sociedad en su conjunto o de comunidades y regiones. Por ejemplo, el escurrimiento agrícola es un Principal causa de proliferación de algas y zonas muertas. en ríos, lagos y bahías.Y desperdicio de comida Ocupa una cuarta parte del espacio en EE. UU.vertederos, donde se pudre, generando metano que calienta el clima de la Tierra. Explorar estos costos menos conocidos es el primer paso hacia reducirlos.La clave es un método llamado verdadera cont...

En docenas de descubrimientos arqueológicos en todo el mundo, desde los alguna vez exitosos embalses y canales de Angkor Wat en Camboya a los desiertos Colonias vikingas En Groenlandia, nueva evidencia muestra imágenes de civilizaciones que luchan contra cambios climáticos imprevistos y la realidad de que sus prácticas agrícolas se habían vuelto insostenibles. Entre estos descubrimientos también se encuentran historias de éxito, en las que las antiguas prácticas agrícolas ayudaron a las civilizaciones a sobrevivir en tiempos difíciles. agricultores zuñi en el suroeste de Estados Unidos atravesó largos períodos de precipitaciones extremadamente escasas entre el año 13 d.C.1200 y 1400 adoptando sistemas de riego descentralizados y de pequeña escala. Agricultores en Ghana hicieron frente a sequías severas entre 1450 y 1650 plantando granos africanos autóctonos, como el mijo perla, tolerante a la sequía. Prácticas antiguas como estas están ganando hoy un nuevo interés.Mientras lo...

Decenas de millones de estadounidenses, incluidos muchos tejanos como yo, viven en condados que pronto serán violar los estándares de partículas contaminantes del aire por primera vez.No es que nuestro aire se esté volviendo más sucio, es porque EE.UU.La Agencia de Protección Ambiental acaba de apretó su gorra en el contaminante del aire más mortal:partículas finas, o PM2.5. La EPA actuó porque la Ley de Aire Limpio le exige que periódicamente revisar los estándares existentes para seis contaminantes atmosféricos importantes para garantizar que los objetivos protejan la salud pública.Es revisión científica 2022 demostró que las partículas finas aumentan las tasas de enfermedad y muerte incluso cuando se inhalan a niveles inferiores a los estándares existentes. La EPA estima que cumplir con su nueva norma produciría hasta 77 dólares estadounidenses en beneficios para la salud por cada dólar de costos de control y salvar hasta 4.500 vidas en 2032. Ahora, los estados deben desar...

¿Alguna vez te has preguntado acerca de esa nota verde y aguda que golpea tu nariz cuando cortas el césped o cortas tallos de flores?esos son volátiles de hojas verdes o GLV:Aceites que se evaporan fácilmente y que las plantas utilizan para comunicarse con otras plantas y defenderse de herbívoros o patógenos como bacterias u hongos. Casi todas las plantas verdes pueden rápidamente sintetizar y liberar GLV cuando es atacada, protege directamente a los atacantes e indirectamente atrae a depredadores de herbívoros como insectos y prepara otros mecanismos de defensa de la planta.Los investigadores saben que los GLV desempeñan un papel importante en la protección de las plantas, pero aún no está claro cómo funcionan. soy un investigador de bioquímica, y a través de una colaboración entre Laboratorio Wang y Laboratorio Stratmann de la Universidad de Carolina del Sur, mis colegas y yo estudiamos cómo las células vegetales despliegan los volátiles de las hojas verdes.en nuestro investig...