2023년 세계 식량의 날:물을 적게 사용하여 식량을 재배하는 방법

2023년 세계 식량의 날 주제는 물과 물 보존의 필요성입니다.건조 농업은 토양 관리부터 시작하여 이를 수행하는 방법을 가르칩니다.

• 2023년 10월 16일 세계 식량의 날은 지구의 수자원 보존 필요성을 강조합니다.
• 농업은 세계 식수의 72%를 소비하므로 우리는 식량을 생산하는 동시에 물을 줄여야 합니다.
• 한 가지 대답은 좋은 토양 관리 관행을 바탕으로 한 재배 방법인 건조 재배에서 나옵니다.

그만큼 10월 16일 축하합니다 세계 식량의 날:2023년의 주제는 “물은 생명이고 물은 우리에게 영양을 공급합니다.누구도 남겨두지 마세요", 보호해야 할 필요성에 주목하고 싶습니다. 지구의 수자원 지구상의 생명이 달려 있는 것.사실 급속한 인구 증가와 도시화로 인해 이들은 점점 더 위기에 처해 있습니다. 기후 변화, 오염으로부터, 나쁜 것으로부터 관리.

FAO가 보고한 데이터에 따르면, 최근 수십 년 동안 1인당 식수 감소했습니다 20퍼센트 그리고 오늘 24억명 그들은 살고있다 물 스트레스를 받는 국가, 그러나 예측에서는 2050년까지 세계 물 수요 증가할 것이다 35퍼센트. 

2023년 세계 식량의 날:농업에서부터 시작되는 물 보존

그것은농업 전 세계 물 소비에 가장 큰 영향을 미치는 부문은 산업 부문 16%, 가정 및 서비스 분야 지방자치단체 12%에 비해 72%입니다.우리가 소비하는 식품의 95%는 들판에서 생산되지만 자원을 보존하고 지속적인 기후 변화에 적응해야 하는 필요성에 직면했습니다. 홍수 134% 증가한 반면, 횟수와 기간은 가뭄 29% – 우리는 방법을 찾아야 합니다. 물을 적게 사용하여 식량을 재배 동시에 이것이 공평하게 분배되도록 보장합니다.에 대한 경쟁수자원에 대한 접근, 실제로 이는 점점 더 무력 충돌의 원인이 되고 있습니다.

건식 농업:물을 적게 주고 토양을 관리하는 방법

이 모든 것에 대한 답은 예를 들어 다음과 같이 다양하고 다양합니다. 기술 솔루션 정밀 관개와 같은 선량경영 실천 토양.후자에 관해서는,건조한 농업 이는 강우량이 적고 관개 시설이 부족한 지역에서 어떻게 자랄 수 있는지를 보여주는 것입니다. 건조 농업은 주로 용량을 늘리는 토양 처리 기술을 기반으로 합니다. 물을 깊게 머금다 물 매장량을 생성하고 분산을 방지합니다.이는 예를 들어 다음과 같은 자연스러운 관행입니다.쟁기질, 제초, 멀칭, 작물에서 물을 훔치는 잡초의 성장을 줄이고 물 증발을 방지하며 토양에 산소를 공급합니다.건조 농업은 특히 다음과 같은 작물에 적합합니다. 포도나무, 올리브나무, 시리얼 (특히 밀과 보리), 콩과 식물 (특히 누에콩, 병아리콩, 렌즈콩 및 완두콩) 감자, 양파, 마늘, 피스타치오, 헤이즐넛, 토마토. 

건조농업을 하는 곳

이 관행의 구체적인 예는 섬에서 찾을 수 있습니다. 란사로테, 에나레나도가 실시되는 스페인에서는 습기의 증발을 방지하기 위해 모래 담요 아래 땅을 경작하는 방법;~에 세네갈, 프로젝트가 있는 곳 사막에 열매를 맺다 그는 토양에 영양을 공급하고 다른 식물의 우산 역할을 하는 비료 나무의 사용과 증발을 방지하는 열분해 기술 덕분에 사막 모래에 식량 숲을 키웠습니다.섬에 판텔레리아, 시칠리아에서는 용암 토양과 빗물의 습도와 이슬을 이용하여 포도나무가 묘목으로 자라는 곳입니다.또한 시칠리아에서도 Valledolmo 협동조합이 성장하고 있습니다. 시카뇨 토마토 물을 사용하지 않고 토지의 특성을 살려 카라드라 협동조합 풀리아에서는 자랍니다 아라데오 토마토, 콩과 식물, 밀, 무화과를 윤작하고, 밭을 쉬게 하고 토양을 경작합니다 존재하는 물과 습기를 이용하기 위해.

그러나 건조 농업에 대한 아이디어도 관심을 끌기 시작했습니다. 북부 이탈리아 변화된 기후 시나리오에 적응하는 과정에서:지난 봄 제 16판에 즈음하여 한 가지 사례를 언급해 보겠습니다. 몬페라토 헤이즐넛 축제 우리는 "기후 변화를 관리하기 위해 남부 이탈리아 지역에서 일어나는 것과 똑같은 건식 농업 전략에 따라 생각하는 것"에 대해 논의했습니다.