식품 접촉 물질에는 유방암을 유발할 수 있는 189가지 물질이 포함되어 있습니다.연구

식품 포럼 포장의 연구에 따르면 식품을 오염시키는 잠재적인 유방암 발암 물질의 수와 유형이 밝혀졌습니다.

• 한 연구에서는 잠재적인 유방암 물질 목록을 식품 접촉 물질에서 발견되는 물질과 비교했습니다.
• 그 결과 유방암에 걸릴 위험이 있는 물질은 189개로 나타났으며, 그 중 플라스틱에는 143개가 포함되어 있습니다.
• 학자들은 예방 기회를 활용하기 위해 이 문제에 대한 현행 규정을 조정할 필요성을 강조합니다.

에서 식품과 접촉하는 물질, 가공 장비, 포장재, 주방용품 등에는 잠재적으로 유해한 다양한 물질이 포함되어 있습니다. 유방암의 음식으로 이동할 수 있습니다.이는 다음과 같은 연구에서 밝혔습니다. 식품포장포럼 그리고 출판된 독성학의 개척지. 

식품 접촉 물질의 잠재적인 유방암 발생 물질:연구

연구진은 다음을 비교했습니다. 잠재적인 유방암 물질 목록, 는 Silent spring Institute의 과학자들이 개발했으며 최근에 출판되었습니다. 이동성 및 추출 가능한 화학물질에 관한 식품 포장 포럼 데이터베이스 음식과 접촉하여 이러한 물질의 존재를 발견합니다. 189가지 잠재적 및 확인된 유방암 유발물질, 그 중 143 에서 플라스틱 그리고 89 ~에 종이 또는 판지.

실제 조건을 모방한 이주 실험을 사용한 가장 최근의 연구와 비교를 제한하더라도 다음과 같은 환경에 노출되었다는 증거가 있습니다. 76가지 잠재적 및 확인된 유방암 유발 물질 전 세계 시장에서 사용되는 식품 접촉 물질로부터.이들 물질 중 61개(80%)는 다음과 같습니다. 플라스틱 재료, 23명(30%) 불특정 재료, 21명(28%)이 미국에서 이주했습니다. 종이와 판지, 8(11%)에서 궤조 6(8%)는 다중 재료.예를 들어 다음과 같은 물질이 있습니다. 벤젠, 스티렌 및 여러 가지 1차 방향족 아민.

예방할 수 있는 기회이지만 규칙을 현대화해야 합니다.

많은 국가가 하나의 법률 제정 종종 유전독성 발암 물질을 구체적으로 규제함으로써 위험한 화학 물질로부터 시민을 보호하는 것을 목표로 하는 식품 접촉 물질에 대해 연구는 강조합니다. 현행법의 공백과 결함. 

“우리의 연구 결과는 식품 접촉 물질로 인해 의심되는 유방암 발암 물질에 대한 인구 전체의 만성적 노출이 일반적이며 중요하지만 현재는 과소평가되고 있는 예방 기회를 강조한다는 것을 의미합니다.”라고 저자는 설명합니다.  “일상생활에서 위험한 화학물질을 줄임으로써 암을 예방할 수 있는 가능성은 충분히 연구되지 않았으며 훨씬 더 많은 관심을 받을 가치가 있습니다.”라고 그는 말했습니다. 제인 뭉케, 식품 포장 포럼의 CEO이자 연구의 공동 저자입니다. 여성의 경우, 유방암 가장 흔히 진단되는 암입니다.