Food waste

研究者らによると、カカオ果実には、これまで十分に利用されていなかった他の貴重な成分が含まれているという。 スイスの科学者たちは、チョコレートをより健康的で持続可能なものにする方法を発明しました。 この新しいおやつの製造にはウンパルンパ、チョコレート...

食品ロスと廃棄物は世界中で大きな問題になっています。食べ物が捨てられたり腐ったりすると、経済の生産性が低下し、人々は飢えに陥ります。 また、強力な温室効果ガスであるメタンを生成し、地球の気候に悪影響を及ぼします。食品ロスと廃棄物の説明 世界の温室効果ガ...

あなたは感謝祭でそれを見たでしょう、そしておそらく次の休日のごちそうでもそれを見るでしょう：不要な食べ物の山 – 未完のおかわり、圧倒的なキッチン実験など – すべて着飾り、行き場がないことを除いて 冷蔵庫の後ろ. 。運が良ければ、避けられない緑のカビが食べらӚ...